Ābolu kastrolis ir garšīgs un viegls ēdiens. Smalkā sviesta krēma un nedaudz kraukšķīgo augļu kombinācija, iespējams, maz cilvēku atstās vienaldzīgu. Izrotājiet ābolu kastroli ar vaniļas saldējuma liekšķeri, un tas garšo pārsteidzoši!
Tas ir nepieciešams
- - Liels ābols
- - ēdamkarote medus
- - tējkarote kanēļa
- - 40 g sviesta
- - 2 ēdamkarotes miltu
- - 2 olas
- - 30 g vaniļas cukura
- - 125 ml krējuma
- - šķipsniņu sāls
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet ābolu, noņemiet serdi un sēklas. Sagatavotos augļus sagriež mazos kubiņos.
Katliņā izkausē sviestu. Pievieno ābolus, kanēli, medu. Vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes vidējā siltumā.
2. solis
Miltus iesijā bļodā. Pievieno olas, sāli, vaniļas cukuru. Ļoti labi sakuļ. Krēmu pievieno pakāpeniski, turpinot maisīt, lai neveidotos gabaliņi.
3. solis
Eļļojiet veidni ar sviestu. Pēc ābolu ievietošanas apakšā piepildiet tos ar olu-krējuma maisījumu. Cep 40 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C.
