Daudzi cilvēki domās, ka kivi ir ārkārtīgi zaļš, taču ir arī zelta kivi, kas tika ieviests salīdzinoši nesen - 1992. gadā. Zelta kivi atšķiras ar krāsu, āda ir gludāka, un garša ir ļoti salda un nogatavojusies. Salāti izrādīsies ļoti garšīgi.
Tas ir nepieciešams
- Divām porcijām:
- - 2 zelta kivi;
- - 2 parastie kivi;
- - 1 mandarīns;
- - 2 tējkarotes citrona sulas, medus;
- - priežu rieksti;
- - svaigas piparmētras.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet parasto kivi un zeltu. Pīlings - labāk izmantot mizotāju.
2. solis
Zaļās un dzeltenās kivi mīkstumu sagriež kubiņos.
3. solis
Nomizojiet mandarīnu, sagrieziet ķīļos. Sagrieziet ķīļus mazās šķēlēs. Ja tajos ir kauli, noņemiet tos, tiem nevajadzētu būt salātos.
4. solis
Medus ielej svaigu citronu sulu, samaisa līdz viendabīgai masai. Jūs varat pievienot šķipsnu kanēļa vai vanilīna, lai mērcei piešķirtu īpašu garšu.
5. solis
Ielieciet sagatavotos augļus dziļā traukā, pārklājiet ar saldu mērci, samaisiet.
6. solis
Gatavos augļu salātus apkaisa ar priežu riekstiem. Rotā ar svaigām piparmētru lapām. Pasniedz nekavējoties.
