Ja jums patīk sautētas cukini, jums vienkārši jāmēģina tos pagatavot lēnā plīts. Trauks izrādīsies maigs un sulīgs, un, ja jūs pievienojat vistu un skābo krējumu, tas vispār būs garšīgs. Mēs izdomāsim, kā cukini tiek pagatavoti lēnā plīts, un kā gaļu mēs izmantojam cūkgaļas kubiņus.
Tas ir nepieciešams
- lauru lapa - 1 gab;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- tomātu pasta - 1 ēdamkarote;
- tomāts - 2 gab;
- cukini vai cukini - 2 gab;
- burkāni - 1 gab;
- sīpols - 1 gab;
- pipari un sāls pēc garšas;
- milti - 2 ēdamkarotes;
- cūkgaļa - 500 g;
- sviests - 2 ēdamkarotes
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu cukini lēnā plīts, sasmalciniet cūkgaļu, sezonu ar pipariem un sāli, pēc tam velmējiet miltos. Nomazgājiet un smalki sagrieziet sīpolu.
2. solis
Multivarkas bļodā pievienojiet sviestu, izvēlieties režīmu "Cepšana". Izkausē sviestu un pēc tam pievieno sasmalcinātus cūkgaļas gabaliņus. Cepiet 7 minūtes, neaizverot vākus, pēc tam pievienojiet sīpolu un apcepiet vēl 5 minūtes. Labi samaisa.
3. solis
Sasmalciniet kabačus, tomātus un burkānus. Bļodā pievienojiet tomātu pastu un dārzeņus. Sasmalciniet ķiploku un iemetiet to pārējām sastāvdaļām kopā ar lauru lapu. Jūs varat arī padarīt skvošu lēnajā plītī garšīgāku, pievienojot iecienītākās garšvielas vai buljona kubu.
4. solis
Multivarkā ieslēdziet režīmu "Quenching". Iestatiet laiku - 1 stunda. Pēc noteiktā laika cukini lēnajā plītī būs gatavi, un pēc nedaudz atdzesēšanas jūs varat kalpot kā neatkarīgs ēdiens.
