"Torpedo" ir viena no visplašāk izplatītajām un saldākajām melones šķirnēm krievu plauktos. Šī ir diezgan liela iegarena melone. Viņas āda ir gaiši dzeltena, raiba ar sava veida "sietu".
Tur, kur audzē torpēdu melone
Šī meloņu šķirne nonāca Krievijā 17. gadsimtā no Anglijas. Tomēr Mazā Āzija un Vidusāzija tiek uzskatīta par viņa dzimteni. Tieši no Uzbekistānas pēdējā laikā galvenā “Torpedo” plūsma uz Krieviju rit.
Šī šķirne ir novēlota. Tā mīkstumam ir smalks aromāts un nepārspējama garša. Eksperti neiesaka iegādāties "torpēdu" līdz augusta vidum. Agrāks pirkums sola briesmas, ka iegūsiet augļus, kuros pesticīdu un nitrātu daudzums ir vienkārši neatbilstošs.
Kādas ir melones priekšrocības
Ilgu laiku dziednieki ir izmantojuši meloni kā efektīvas zāles. Leģendārā Avicenna pacientus ar saaukstēšanos un podagru ārstēja ar melones garozām un sēklām. Mūsdienu ārsti iesaka meloni lietot aizcietējumiem, hemoroīdiem, urīnpūšļa un aknu slimībām, kā arī sirds un asinsvadu slimību un aterosklerozes profilaksei. Šī oga uzlabo asins veidošanos un nomierina nervu sistēmu.
Eiropā ir ļoti populāri attīrīt ķermeni ar melones sulu. Lai to izdarītu, katru dienu 20 dienas katru dienu vajadzētu dzert melones sulu tukšā dūšā, pievienojot pilnīgi jebkuras ogas.
Torpedo melones mīkstums ir balts, un tajā ir daudz vitamīnu C, B grupas, silīcija, likopēna, karotīna, folijskābes, šķiedrvielu un fermentu, kas uzlabo zarnu darbību.
Melone ir ideāli piemērota gavēņa dienām. Tā kaloriju saturs ir mazs. 100 gramos melones mīkstuma ir apmēram 40 kalorijas.
Melones atlases noteikumi "Torpedo"
Melone "Torpedo" būs garšīga un veselīga tikai tad, ja tā būs nogatavojusies. Negodīgi pārdevēji dod priekšroku negaidīt ogu pilnīgas nogatavošanās brīdi uz melones, jo tas pasliktinās tās transportēšanu. Tāpēc krievu vidū risks saslimt ar zaļo augli ir diezgan augsts.
Izskats
Vispirms jums ir labi jāaplūko melone. Gatavā oga ir dzeltena. Īpaša uzmanība jāpievērš viņas zirgastei. Ja tā ir sausa vai tās vispār nav, tad melone ir pilnībā nogatavojusies. Nenobriedušam paraugam ir zaļgana āda un "dzīva" aste.
Ja uz melones virsmas ir lieli tumši plankumi, tad to ietekmē kāda veida slimība. Šo meloni nedrīkst lietot, jo tas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Nedaudz ieplaisājušas rievas uz ādas ir droša īpaši garšīgu un saldu augļu pazīme.
Jūtieties, ka melone ir laba, "Torpedo" jābūt ar elastīgu ādu. Ja tas ir mīksts, tad augļi, visticamāk, jau ir sākuši pasliktināties. Noteikti iepļaukājiet ogu, ja tā izdod blāvu skaņu - jums priekšā ir nobriedusi "Torpēda".
Jo siltāka ir gaisa temperatūra, jo spēcīgāks ir jūtams melones aromāts. Lai nekļūdītos, melones labāk izvēlēties siltā telpā.
Smarža
Izvēloties meloni, nekautrējieties to šņaukt. Tas ir tieši tas gadījums, kad daudz kas ir atkarīgs no smaržas. Ja jūtat zālaugu aromātu, augļi vēl nav nogatavojušies. No nogatavojušās "Torpedo" izdalās smarža, kas atgādina vaniļas, bumbieru un medus aromātu maisījumu.
