Kviešu biezputra pieder pie vairākiem veselīgiem uztura graudaugiem. Tas satur veselīgus ogļhidrātus un labos taukus. Kviešu graudaugos ir daudz šķiedrvielu. Šī putra var būt lieliskas brokastis bērniem un pieaugušajiem.
Tas ir nepieciešams
-
- 50 g kviešu putraimu
- 250 ml piena
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 ēdamkarotes sviesta
- granulēts cukurs pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Pirms vārīt kviešu putru, prosa ir jānomazgā. Tas tiek darīts, lai notīrītu gružus un netīrumus. Pirmkārt, prosa tiek mazgāta vairākas reizes siltā ūdenī, pēc tam aukstā ūdenī. Pēc tam ūdens jāiztukšo. Ja jums ir laiks, prosai varat pārlej karstu ūdeni tā, lai tā pārklātu graudu virsmu. Tad ļaujiet kviešiem nosēsties ūdenī.
Kamēr prosa ir mazgāta un nostādināta, jūs varat uzlikt pienu uz uguns un vāra to, neaizmirstot maisīt. Kad piens vārās, jūs varat sākt gatavot putru.
2. solis
Nomazgātos kviešu putraimus vajadzētu ievietot karstā pienā. Palēniniet uguni zem pannas, lai putra nedeg. Putru visu laiku kārtīgi maisa. Gatavojot, pannā pievienojiet sāli un granulētu cukuru.
Gatavošanas laikā pannā nav ieteicams pievienot ūdeni. Arī putra nedrīkst pārāk vārīties. Kad biezputra sabiezē, ielieciet sviestu katliņā un atkal kārtīgi samaisiet putru. izslēdziet siltumu un pārklājiet pannu ar vāku, lai pagatavotu putru. Pēc 10-15 minūtēm putru var pasniegt pie galda - tieši tāpat vai rotājot ar augļu gabaliņiem.
