Vistas gaļa ir ļoti veselīga un ar zemu kaloriju daudzumu, taču tā ir diezgan kaprīza sagatavošanā, ja to cepat nedaudz ilgāk, nekā nepieciešams, iegūstiet bez garšas un sausu ēdienu. Tāpēc var būt grūti pagatavot vistu, lai tā vienlaikus būtu gan sulīga, gan mazkaloriska.
Tas ir nepieciešams
- - Vistas fileja 700-800 grami
- - 2 vai 3 tomāti
- - 1/2 tējkarotes tomātu pastas
- - 3 ķiploka daiviņas
- - 30 ml krējuma 10%
- - sāls pipari
Instrukcijas
1. solis
Ļoti vienkārša vistas recepte tomātu krējuma mērcē. Tomātus nomizo un sasmalcina blenderī ar ķiplokiem, sāli, pipariem, tomātu pastu. Iegūto mērci ielieciet iepriekš uzkarsētā pannā
2. solis
Mēs izkaisām vistas fileju cepšanas traukā (ja vēlaties, varat to sagriezt uz pusēm). Mēs gaidām, kad tas sāk vārīties un tiek ieplānots 10 minūtes.
3. solis
Pēc tam pievienojiet krējumu, pagaidiet vārīšanos un izslēdziet pannu. Noteikti aizveriet vāku! Un atstājiet uz karstās plāksnes 15-20 minūtes, lai sasniegtu gatavību. Pirms vistas priekšroku pirms lietošanas apkaisa ar sieru, piemēram, parmezānu.