Jaunā gada priekšvakarā saimnieces rūpīgi izvēlas svētku galda ēdienkarti. Es gribētu pārsteigt mīļotos un viesus ar kaut ko neparastu un garšīgu. Ja jūs gatavojat salātus ar sieru un vīnogām, jūs noteikti pārsteigsit un iepriecināsit! Salāti ar sieru un vīnogām tiek pagatavoti ātri, izskatās skaisti un ļoti apetīti!
Tas ir nepieciešams
- Cietais siers - 250-300 g
- Svaigas vīnogas bez sēklām - 1 ķekars
- Ķiploki -2-3 krustnagliņas
- Vistas ola - 3 gabali
- Majonēze ar zemu tauku saturu
- Pētersīļi
Instrukcijas
1. solis
Cieto sieru sarīvē vai sagriež mazos kubiņos un ievieto dziļā traukā.
2. solis
Vāra cieti vārītas olas. Atdzesējiet olas, sasmalciniet un pievienojiet siera bļodā. Vistas olu vietā var izmantot paipalu olas. Tos nepieciešams sagriezt uz pusēm.
3. solis
Ķiplokus nomizo un krustnagliņas smalki sarīvē maisījumā. Jūs varat izmantot ķiploku presi.
4. solis
Nomazgājiet vīnogas, nosusiniet uz salvetes vai dvieļa. Uz galda tas izskatīsies ļoti jauki, ja salātos tiek izmantotas daudzkrāsainas vīnogas. Atdaliet vīnogas no ķekara un pievienojiet traukā. Ja vīnogas ir lielas, tad katru ogu sagriež uz pusēm.
5. solis
Pirms pasniegšanas salātus garšojiet ar majonēzi, viegli samaisiet. Augšējie salāti ar sieru un vīnogām, rotā ar pētersīļa zariņiem, varat izmantot rukolas lapas. Tas būs skaisti, ja salātu augšdaļu rotā ar konservētām ananāsu šķēlītēm, mandarīna vai granātābolu sēklām.
