Mannik ir trauks, kas pagatavots no miltiem, mannas putraimiem un olām un tiek cepts krāsnī. Tomēr mannu var nedaudz mainīt, piemēram, jūs varat noņemt miltus vai pievienot pildījumu. Mannik ar āboliem ir ļoti aromātisks, garšīgs un maigs.
Tas ir nepieciešams
- - 1 ēd.k. mānekļi
- - 0, 5 ēd.k. milti
- - 1 ēd.k. skābs krējums vai kefīrs
- - 0, 5 ēd.k. Sahāra
- - 0,5 tējk soda (dzēsta)
- - 3 olas
- - 3 āboli
- - dažas karotes medus
- - šķipsniņu kanēļa
- - valrieksti
Instrukcijas
1. solis
Jums jāsāk gatavot mannu ar galveno sastāvdaļu. Ielej mannu ar kefīru vai skābo krējumu un atstāj uzbriest 20-30 minūtes.
2. solis
Kad manna uzbriest, jūs varat turpināt mannas sagatavošanu. Mannas putraimus sajauc ar olām, cukuru un kārtīgi sakuļ, pievieno cepamo sodu, vēlreiz sakuļ.
3. solis
Mannas mīklai pievienojiet miltus, mīciet diezgan biezu mīklu.
4. solis
Ābolus nomizo, noskalo un sarīvē uz smalkas rīves. Bļodā sajauciet medu, kanēli un ābolus, atstājiet 7 minūtes, pēc tam pievienojiet mīklai.
5. solis
Eļļojiet trauku ar augu eļļu, sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ielieciet mīklu veidnē, vienmērīgi izklājiet to un ievietojiet karstā krāsnī 40 minūtes.
6. solis
Atdzesē ābolu mannu, apkaisa ar cukura pulveri un sasmalcinātiem riekstiem. Pasniedziet gatavo mannu pie galda.
