Šī zīmola saldumiem ir pārsteidzoši maiga garša, tāpēc tos mīl visi, gan mazi, gan veci. Rafaello saldumus var pagatavot arī mājās.
- 200-250 ml iebiezināta piena;
- 200-300 grami kokosriekstu pārslu;
- apmēram 200 grami veselu mandeļu.
1. Vispirms jāsajauc iebiezinātais piens ar kokosriekstu līdz biezai viendabīgai masai. Čipsi var būt nepieciešami nedaudz vairāk vai mazāk, atkarībā no iebiezinātā piena konsistences.
2. Iegūtā masa jānoņem ledusskapī apmēram 20 minūtes, lai tā vēl vairāk sabiezētu un kļūtu plastmasa.
3. Riekstus ielej ar verdošu ūdeni 3-5 minūtes, lai tos būtu vieglāk nomizot.
4. Noteciniet ūdeni no mandelēm un mizojiet riekstus.
5. Izņemiet atdzesēto masu un izveidojiet no tās bumbiņu, centrā ievietojot mandeles.
Noderīgs padoms: patiesībā konfektes ir garšīgas ar visiem riekstiem. Tādēļ jūs varat pagatavot sortimentu, izmantojot mandeles, lazdu riekstus un indijas riekstus.
6. Bumbiņas var nedaudz samitrināt ar ūdeni un labi sarullēt kokosriekstu pārslās (čipsi labāk pielips slapjām konfektēm).
7. Ielieciet iegūtos Rafaello saldumus uz līdzenas plāksnes vai paplātes un atdzesējiet vēl pusstundu.
Šāds ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot populārus Rafaello saldumus, patiks ikvienai saimniecei.
