Septembris ir cukīniju sezona, no kuras jūs varat pagatavot daudz garšīgu ēdienu, tostarp gaisa žāvētājā - jaunizveidotā virtuves ierīcē.
Tas ir nepieciešams
- - 1 jauna cukini vai cukini;
- - 2 ēdamkarotes kaltētu sēņu;
- - 1 glāze vārītu rīsu;
- - 1 sīpols;
- - 2 ēdamkarotes rīvēta siera;
- - 250 g majonēzes.
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet kabaču 1,5 cm biezās šķēlēs. Mērcē sēnes. Pēc sēņu uzpūšanās ūdeni iztukšo atsevišķā traukā un izkāš caur sietiņu. Sēnes vāra saspringtā ūdenī.
2. solis
Smalki sagrieziet sīpolu. Vāra rīsus. Katliņā uzkarsē augu eļļu, apcep sīpolus ar sēnēm, pievieno vārītus rīsus un visu samaisa.
3. solis
Sēņu maisījumu izklājiet ar kabaču krūzēm. Pārziež ar majonēzi un pārkaisa ar rīvētu sieru.
4. solis
Ielieciet sagatavotos cukīnus uz zemās gaisa žāvētāja režģa. iestatiet temperatūru līdz 180 grādiem un vidēju ātrumu. Cep sēņu cukini apmēram 20 minūtes. Pasniedziet karstu.
