Putra ir uztura un medicīniskās uztura pamats, to ieguvumus organismam diez vai var pārvērtēt. Lai gan tie satur gandrīz tikai ogļhidrātus, to lietošana palīdz atbrīvoties no liekā svara, jo tie ir "lēni" ogļhidrāti, kuru sagremošana prasa daudz laika. Tas padara putru par apmierinošu produktu, kas ilgu laiku apklusina izsalkumu.
Auzu pārslu priekšrocības
Auzu pārslas tiek uzskatītas par vienu no visnoderīgākajām un barojošākajām. Tas satur olbaltumvielas un taukus, kā arī sarežģītus ogļhidrātus un šķiedrvielas, kā arī cieti, padarot to neaizstājamu tiem, kam ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta ceļu. Pateicoties viņai, jūs varat atbrīvoties no aizcietējumiem un samazināt kuņģa sulas skābumu. Tas satur vitamīnus A, PP, K, E un B grupu, tā regulāra lietošana visizdevīgāk ietekmē sejas ādas struktūru un krāsu. Turklāt auzu pārslu sastāvā ir kālija, dzelzs, joda, magnija, fluora, kalcija un mangāna minerālsāļi, un tie jāēd, ja vēlaties stiprus skeleta kaulus un labus zobus.
Tās derīgās īpašības pilnībā izpaudīsies, ja brokastīsit ar šādu putru. Viņa ilgu laiku sniegs jums sāta sajūtu un pirms vakariņām nodrošinās enerģiju un enerģiju. Lietojot to, jūs palīdzat samazināt holesterīna līmeni asinīs, un tas netiek nogulsnēts uz asinsvadu sienām, tāpēc šī putra ir lieliska asins recekļu un sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilakse. Auzu pārslas ir viena no pilnvērtīga un veselīga uztura sastāvdaļām, taču to izmanto arī kā pamatu diētai.
Auzu pārslu kaloriju saturs
Protams, auzu pārslu enerģētiskā vērtība ir atkarīga no tā, uz kā jūs to gatavojat. To gatavo gan ūdenī, gan pienā. 100 gramos ūdens vārītu auzu pārslu satur 3 g olbaltumvielu, 1,7 g tauku, 15 g ogļhidrātu un tikai 88 kcal. Ja jūs gatavojat to pienā, kas padarīs to daudz garšīgāku, putras kaloriju saturs daudz nepalielināsies - līdz 105 kcal, un tas joprojām nezaudēs savas uztura īpašības.
Kā pagatavot diētiskās auzu pārslas
Tā kā pilngraudu pagatavošana prasa ilgu laiku, vislabāk ir pagatavot auzu pārslu ar pārslām. Starp citu, jūs tos pat nevarat pagatavot, bet iemērciet tikai nakti karstā vārītā ūdenī un ēdiet no rīta brokastīs. No rīta jūs varat ielej 30-50 g Hercules auzu pārslu ar siltu pienu un pēc 15 minūtēm to varat ēst.
Auzu pārslas var vārīt, 40 g pārslām pievienojot 200–250 g ūdens vai piena un pēc tam 2 minūtes ievietojot šo maisījumu mikroviļņu krāsnī. Parastajā krāsnī šāda putra būs gatava 3 minūtēs. Ja jūs zaudējat svaru, protams, jums nav jāpievieno eļļa vai cukurs, un jūs nevarat ievietot sāli. Bet, lai tas būtu garšīgs, iemetiet putrā sauju rozīņu vai žāvētu ogu, smalki sagrieztus žāvētus aprikozes un žāvētas plūmes.
