Vafeļu ruļļi ar krējumu ir lieliska iespēja draudzīgai tējas ballītei, bērnu cienastam vai uzkodām darbā. Tos ir viegli sagatavot un ērti ņemt līdzi. Turklāt krēmu vafeļu ruļļiem var pagatavot no visdažādākajām sastāvdaļām.
Tas ir nepieciešams
- testam
- - granulēts cukurs - 200 grami
- - milti (premium) - 2 glāzes
- - olas - 4 gab
- - sviests -250 grami
- Lai pagatavotu krēmu, jums būs nepieciešams:
- - atdzesēts sviests - 100 grami,
- - vārīts iebiezināts piens - 1 kārba,
- - valrieksti vai mandeles - pēc izvēles.
Instrukcijas
1. solis
Mīklu vafeļu ruļļiem var pagatavot ne tikai ar sviestu, bet arī ar margarīnu. Pēc jebkura produkta izkausēšanas ūdens vannā varat to izmantot, lai pagatavotu gardus vafeļu ruļļus.
2. solis
Cukuru un olas kārtīgi sakuļ ar mikseri. Maisījumam pievieno sviestu vai margarīnu un labi samaisa. Pamazām pievienojiet miltus un arī samaisiet. Masai jābūt pūkainai un vienveidīgai.
3. solis
Lai vafeļu ruļļus vafeļu dzelzī būtu viegli noņemt, apsildiet vafeļu dzelzi un notīriet ar augu eļļu. Mīklu plānā kārtā ielej vafeļu gludeklī, vienmērīgi sadalot to pa visu pannu. Lai vafeļu garoza varētu cept, pietiek ar dažām minūtēm.
4. solis
Kondensētā piena vafeļu rullīšu krēms sagatavojas ļoti ātri. Sakuļ sviestu ar mikseri. Tad pievieno nedaudz iebiezināta piena un turpina putot. Masai jābūt ļoti delikātai. Sasmalciniet dažus valriekstus un pievienojiet krēmam. Piepildiet vafeļu ruļļus ar iegūto krēmu un pasniedziet.
