Vafeļu ruļļu izgatavošana ir diezgan vienkārša. Viss, kas jums nepieciešams, ir 15 minūtes sava laika un vēlme pagatavot gardu desertu. Lai pagatavotu vafeļu ruļļu recepti, obligāti jābūt cepšanas vafeļu gludeklim. Nūjas mīklai varat pievienot cieti. Pateicoties viņam, vafeļu ruļļi kļūst maigāki un drupinātāki. Cepšanas laiku nosaka vafeles krāsa. Kad vafeļu ruļļi ir pilnīgi atdzist, tos var piepildīt ar jebkuru krēmu.
Tas ir nepieciešams
-
- margarīns (200 g);
- sviests (50 g);
- ola (4 gab.);
- cukurs (1 ēdamkarote);
- miltu (2 ēdamk.).
- Gatavošanai:
- vafeļu dzelzs;
- panna;
- vainaga;
- Bļoda;
- nazis.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet nazi un sagrieziet margarīnu gabaliņos.
2. solis
Novietojiet pannu uz plīts un virs tās ielieciet sasmalcinātu margarīnu. Izkausē to.
3. solis
Izmantojiet putotāju, lai sakultu olu.
4. solis
Paņem bļodu un ielej tajā siltu margarīnu.
5. solis
Margarīnam pievieno olas, cukuru un miltus.
6. solis
Mīciet mīklu. Pēc konsistences tam vajadzētu atgādināt biezu skābo krējumu.
7. solis
Pēc tam vafeļu dzelzi notīriet ar sviestu un uzkarsējiet.
8. solis
Paņemiet ēdamkaroti mīklas. Novietojiet to uz vafeļu dzelzs. Aizveriet 2-3 minūtes.
9. solis
Izņemiet gatavo vafeļu un nekavējoties sarullējiet to mēģenē.
