Lielākā daļa cilvēku dod priekšroku dzert karstus dzērienus kopā ar dažiem saldumiem. Kā nekaitēt figūrai un tajā pašā laikā baudīt kaut ko garšīgu?
Protams, ir vieglāk doties uz tuvāko veikalu un nopirkt sev tīkamo saldumu. Tomēr vairumā gadījumu tas izrādīsies maizes izstrādājumi, kas satur ļoti daudz kaloriju un satur daudz tauku un vienkāršu ogļhidrātu. Tikai daži cilvēki iedomājas šādu saldumu nosaukt par noderīgu.
Jūs varat sagatavot delikatesi ar savām rokām, galvenais ir pacietība un nepieciešamās sastāvdaļas.
Žāvēti aprikozes, vīģes un valriekstu saldumi
Jums būs nepieciešams:
- žāvēti aprikozes - 150 g;
- vīģes - 150 g;
- valrieksts - 150 g;
- šķidrs medus - 1-2 ēdamk.
- ābolu sula - 3/4 tase;
- kokosriekstu pārslas.
Noskalojiet žāvētus aprikozes un vīģes, ielieciet bļodā un piepildiet ar ābolu sulu, atstājiet stundu uzbriest. Kamēr žāvētie augļi mērcējas, apcepiet valriekstus sausā pannā un pēc tam sasmalciniet tos ar nazi. Žāvēti aprikozes un vīģes tiek izmesti caurdurī un pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Sajauciet žāvētu augļu gabalus ar sasmalcinātiem riekstiem un medu. Ar mitrām rokām no iegūtās masas izveidojiet bumbiņas un apkaisa tās ar kokosriekstu. Mēs izklājam delikatesi uz līdzenas plāksnes un nosūta to uz ledusskapi 30-40 minūtes, lai sacietētu.
Žāvētu aprikožu, žāvētu plūmju un datumu delikatese
Jums būs nepieciešams:
- žāvēti aprikozes - 100 g;
- žāvētas plūmes - 100 g;
- datumi - 100 g;
- mandeles - 2 ēdamkarotes;
- valrieksti - 2 ēdamkarotes;
- klijas - 1 ēdamkarote. ar slaidu;
- kokosriekstu pārslas, sezama sēklas, kakao - pēc garšas.
Riekstus sasmalcina blenderī (vai caur gaļas mašīnā), ielej tos sausā traukā. Atsevišķi samaļ žāvētus augļus, izklāj tos uz riekstiem. Pievieno klijas, mīca masu līdz viendabīgai masai un no tās veido mazas bumbiņas. Iegūto desertu sarullē kādā no uzrādītajiem kaisījumiem.
