Arbūzs ir visvairāk vasaras augļu kārums, kādu vien varat iedomāties. Mēs visi kopš bērnības mīlam sulīgas ogas. Kā nemaldīties, izvēloties arbūzu un ko meklēt, pērkot?
Ir daudz tautas padomu, kā izvēlēties nobriedušu un saldu arbūzu. Šo padomu efektivitāti atbalsta arī eksperti no lauksaimniekiem un dārzniekiem.
Sezonas laikā tirgos un veikalos ir daudz meloņu un ķirbju. Mēs izvēlamies gatavus, šeit ir dažas pazīmes:
1. Arbūza gatavību norāda sausā kātiņa aste.
2. Pievērsiet uzmanību mizas gaišākajai vietai. Šī ir vieta, kur arbūzs nonāca saskarē ar augsni, tam jābūt spilgti dzeltenam!
3. Vai jūs baidāties no nitrātiem? Jautājiet pārdevējam veterinārās un sanitārās pārbaudes slēdzienu, jūs varat viņam tikai uzticēties. Mājsaimniecības instrumenti nitrātu daudzuma mērīšanai nav precīzi, un tos bieži var kļūdīties gan uz augšu, gan uz leju.
4. Protams, ir svarīga arī arbūzu mīkstuma krāsa. Nav vērts iegādāties sagrieztus arbūzus, bet ir vērts pievērst uzmanību arbūzu mīkstumam no partijas. Mūsdienās ir vairākas arbūzu šķirnes ar spilgti sarkanu, rozā un pat dzeltenu mīkstumu. Visi no tiem var būt saldi un sulīgi, kas nozīmē, ka viņi nepievils jūs ar savu garšu.
Bet populārais arbūzu sadalījums pēc dzimuma "meitenēs" un "zēnos" ir nekas cits kā tikai mīts. No agronomijas viedokļa visi arbūzi ir sievietes, jo tikai sieviešu ziedi nes augļus.
Izmantojot šos vienkāršos padomus, jūs varat izvēlēties labāko arbūzu savam galdam!
