Borščs ir viens no iecienītākajiem ēdieniem, iespējams, visās mājās. Šo maltīti mīl visu vecumu cilvēki, taču ne visi zina, ka ir vienkāršoti boršču pagatavošanas veidi, ar kuriem jūs varat pagatavot šo ēdienu pēc iespējas īsākā laikā ar minimālām sastāvdaļu izmaksām, kā arī multivarkā!
Zemāk minētā recepte ievērojami atvieglos jūsu kulinārijas darbu, savukārt borššu garša un kvalitāte saglabāsies vislabākajā līmenī.
1. Sagatavojiet sastāvdaļas. Pirmā un galvenā lieta, kas jums jādara, ir nopirkt visus dārzeņus un garšvielas. Šai receptei jāizmanto 6-8 kartupeļi, tomāts, pipari, ceturtā daļa kāpostu, puse svaigu biešu, viens burkāns, dilles, sīpols, sāls un citas garšvielas.
2. Multivarkā ielej nepieciešamo ūdens daudzumu. Tad sasmalciniet tur kartupeļus, sīpolus un burkānus. Ielieciet to uz "vārīšanās" un strādājiet ar citiem dārzeņiem.
3. Smalki sagrieziet bietes, tomātus un papriku. Dārzeņus vāra uz pannas, pēc garšas pievieno piparus vai citas garšvielas. Pagatavojiet, līdz tas ir labi izdarīts.
4. Kad kartupeļi ir pagatavoti multivarkā, nekautrējieties tur pievienot smalki sagrieztus kāpostus, multivarkas saturu sāli un piparus.
5. Pēc kāpostu vārīšanas (tam jābūt mīkstam) pievienojiet dilles, sīpolu un citas garšvielas. Uzlieciet režīmu "cept" un gaidiet, līdz ēdiens tiek pagatavots.
6. Lai pagatavotu maigāku garšu, vārītajam borščam pievienojiet skābo krējumu vai majonēzi. Labu apetīti!
