Diēta ar tauku dedzinošām zupām ir viens no populārākajiem veidiem, kā ātri zaudēt svaru bez sāpīga izsalkuma un īpašiem centieniem. Tomēr ir tādi, kas apšauba diētisko zupu spēju sadedzināt taukus. Kas tad ir tauku dedzinošās zupas, patiesība vai fantastika, to efektivitāte?
Taukus dedzinošo zupu veidi
Ir daudz veidu "burvju" tauku dedzinošo zupu. Četri visbiežāk sastopamie ir kāposti, selerijas, tomāti un sīpoli. Dārzeņu komplekts šajās receptēs ir gandrīz vienāds, atšķirības ir tikai noteiktu sastāvdaļu daudzumā. Tauku dedzinošo zupu pagatavošanas metode ir arī līdzīga: dārzeņus sasmalcina, pārlej ar ūdeni un biezo zupu vāra vispirms uz lielas, pēc tam uz lēnas uguns. Pagatavošanas beigās pievieno garšvielas, bet dažās receptēs sāls ir aizliegts. Dažreiz šādu zupu ieteicams sasmalcināt līdz biezenim līdzīgai konsistencei.
Taukus dedzinošo zupu sastāvdaļu analīze
Vai tiešām diētiskajām zupām ir tauku sadedzināšanas efekts? Selerijas tiek uzskatītas par negatīvu kaloriju dārzeņiem. Tas satur daudz šķiedrvielu, kuru sagremošanai nepieciešams vairāk kaloriju, nekā rezultātā organisms saņem.
Selerijas labi attīra zarnas, tai ir diurētisks efekts un stimulē gremošanas dziedzerus.
Kāposti ir arī negatīvs kaloriju ēdiens. Tas ir bagāts ar šķiedrvielām un satur tartronskābi, kas aktivizē tauku metabolismu. Sīpoli darbojas kā diurētiķis, stimulē gremošanu. Burkāniem ir viegla caureju veicinoša iedarbība, un tie satur daudz pektīnu, kas izvada toksīnus no ķermeņa.
Taukus dedzinošā zupā kā garšvielas ieteicams pievienot maltu ingveru, papriku, ķiplokus, koriandru un citus. Garšvielas aktivizē vielmaiņu, stimulē gremošanas dziedzerus, uzlabo ēdiena garšu un izraisa "prieka hormonu" - endorfīnu ražošanu.
Pārējās tauku dedzinošo zupu sastāvdaļas ir paredzētas, lai uzlabotu to garšu un uzlabotu gremošanu.
No augu izcelsmes zāļu viedokļa tauku dedzināšanas zupas ir novārījumi, kas veicina svara zudumu, bet ne tauku sadedzināšanu.
Diēta ar tauku dedzinošām zupām būs efektīva, ja jūs rūpīgi ievērosiet visus ieteikumus:
- ēst tauku dedzinošas zupas trīs reizes dienā;
- papildus ir atļauts neliels daudzums augļu, dārzeņu bez cietes, brūnie rīsi, zivis un liesa gaļa;
- pilnībā likvidēt saldumus, miltu izstrādājumus, graudaugus, vīnogas, banānus, taukaino gaļu;
- noorganizēt pēdējo maltīti ne vēlāk kā divas stundas pirms gulētiešanas;
- vingrojiet diētas laikā. [lodziņš Nr. 3]
Diētai vajadzētu ilgt ne vairāk kā nedēļu.
Tauku dedzinošās zupas receptes
Selerijas zupa
Sasmalcina un liek katliņā 400 g selerijas kātiņu, 500 g balto kāpostu, 5-6 sīpolus, 2 paprikas pākstis. Dārzeņus pārlej ar ūdeni un vāra 20 minūtes ar lielu siltumu, pēc tam zemu līdz mīkstumam. Pirms vārīšanas beigām zupu garšojiet ar sāli un garšvielām un tomātiem vai tomātu pastu.
Kāpostu zupa
Kāpostu zupai jums būs nepieciešami baltie kāposti un ziedkāposti - puse vidējas kāpostgalvas, 2-3 burkāni, 5-6 selerijas kātiņi, bulgāru pipari un sīpols. Zupu var garšot ar ķiplokiem, ingveru, maltiem pipariem un pusi citrona sulu.
Tomātu zupa
Tomātu zupai nepieciešami 3 tomāti, 500 g balto kāpostu, sīpols, burkāni, divas ķiploka daiviņas, 30 g selerijas saknes, sāls, zaļumi un iecienītās garšvielas.
Sīpolu zupa
Sīpolu tauku dedzinošai zupai ir nepieciešama neliela kāpostu galva, 6 sīpoli un ķekars selerijas. Jūs varat papildināt zupu ar svaigiem vai konservētiem tomātiem un zaļajiem bulgāru pipariem un garšvielām.
