Jauna tendence diētikā bija zaļās kafijas izmantošana svara zaudēšanai, pareizāk sakot, dzēriena pagatavošana no tā. Tieši zaļās (negrauzdētās) kafijas pupiņās ir hlorogēnskābe, kas noārda taukus, palīdz izvadīt toksīnus no organisma un uzlabot vielmaiņu.
Zaļā kafija pēc rūgtuma garšas atšķiras no grauzdētas kafijas, tāpēc nav jāpievieno cukurs, kas daudzos gadījumos ir liekā svara vaininieks. Turklāt gatavam dzērienam nav ieteicams pievienot cukuru, pienu un citas garšu uzlabojošas sastāvdaļas.
Zaļā kafija tiek pārdota īpašos tējas veikalos, aptiekās, un to var pasūtīt arī interneta veikalos.
Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, šāda veida kafija ir jāuzvada pareizi. Gatavošanas procesā mēs ņemam obligāti ne ceptus (zaļus) graudus. Viņiem vajadzēs pusotru vai divas tējkarotes uz simts mililitriem metāla trauka (jūs varat izmantot turku) un ielej ūdeni. Vārīšanās beigās šis koncentrāts būs mēreni stiprs.
Brūvējiet zaļu kafiju, līdz uz ūdens parādās raksturīgā puta, un pēc tam izslēdziet uguni. Galvenais nav sagremot, pretējā gadījumā garša kļūst piesātinātāka, un daudzas aktīvās vielas zaudē savas īpašības, tādēļ svara zaudēšanas ietekme pazūd.
Lai sasniegtu vēlamo svara zaudēšanas rezultātu, trīsdesmit vai četrdesmit minūtes pirms ēšanas izdzeriet vienu kafijas tasi svaigi pagatavotas zaļās kafijas.
Mūsdienās tirgū ir dažādi zaļās kafijas aizstājēji un ekstrakti. Eksperti neiesaka viņus aizraut, jo tie nedod daudz vēlamo rezultātu, un to kvalitāte atstāj daudz kā vēlama. Neaizmirstiet, ka vairāk nekā 4 tases kafijas dzeršana dienā var kaitēt jūsu veselībai!
