Daudzas meitenes, kuras ievēro diētu, sapņo par visu veidu saldumiem. Ja jūs tik ļoti vēlējāties kūku, tad to varat atļauties, bet ne vienkāršu, bet diētisku. Šāds deserts nekaitēs jūsu figūrai, ja, protams, jūs to ēdat ar mēru, un pēc tam jūs varat mierīgi turpināt diētu.
Tas ir nepieciešams
- - beztauku biezpiens - 1, 5 ēdamkarotes;
- - olas - 1 gab.;
- - auzu klijas - 2 ēdamkarotes;
- - kviešu klijas - 0,5 ēdamkarotes;
- - cepamais pulveris mīklai - 1 tējkarote;
- - saldinātājs - 3-4 gab.;
- - vanilīns - 2 g;
- - viena citrona miziņa.
- Krēms:
- - mīksts beztauku biezpiens - 200 g;
- - augļu jogurts ar zemu tauku saturu - 1 burka;
- - želatīns - 15 g.
Instrukcijas
1. solis
Apvienojiet neapstrādātu vistas olu ar biezpienu ar zemu tauku saturu. Visu kārtīgi samaisa. Tad iegūtajā masā ievadiet sauso maisījumu, kas sastāv no šādiem komponentiem: auzu klijas, rīvētas citrona miziņas, kā arī kviešu klijas, cepamais pulveris, tas ir, cepamais pulveris mīklai, vanilīns un saldinātājs. Vēlreiz visu samaisa. Tā rezultātā jums vajadzētu būt gludai mīklai.
2. solis
Pēc tam, kad ļaujiet iegūtajai mīklai 10 minūtes vārīties istabas temperatūrā, ielieciet to diezgan plānā vienmērīgā kārtā iepriekš sagatavotā silikona cepšanas traukā. Katru kūku cep 180 grādos 10-15 minūtes, tas ir, līdz tā ir pilnībā pagatavota.
3. solis
Pēc želatīna mērcēšanas ūdenī ļaujiet tam uzbriest, pēc tam karsējiet, neļaujot tam vārīties, līdz tas pilnībā izšķīst. Iegūto želatīnisko masu ievadiet beztauku biezpiena un augļu jogurta maisījumā, kas saputots ar mikseri. Visu samaisa līdz viendabīgai masai. Diētiskais kūku krēms ir gatavs.
4. solis
Uz izceptajām kūkām ieziež pietiekamu daudzumu iegūtā krēma un sakrauj tās viena virs otras. Nosūtiet izveidoto "struktūru" uz ledusskapi, lai nākamais deserts būtu kārtīgi iemērc. Kūka svara zaudēšanai ir gatava!
