Domājat par to, ko pabarot savu mīļoto vīrieti? Salāti "Male kompliment" ir garšīgi, sātīgi un patiesi vīrišķīgi.
Tas ir nepieciešams
- - liellopa gaļa 400 g
- - svaigi tomāti 3 gab.
- - kartupeļi 2 gab.
- - sīpoli 2 gab.
- - burkāni 1 gab.
- - majonēze
- - ķiploki
- - etiķis
- - malti melnie pipari
- - sāls
Instrukcijas
1. solis
Salāti tiek pagatavoti diezgan vienkārši un ātri. Mēs izvēlamies labu liellopu gaļu ar zemu tauku saturu un vāriet to nelielā ūdens daudzumā, kas vispirms ir jāsālē, pagatavojam ar lauru lapu (3-4 gab.), Šeit ievietojam vienu mazu burkānu un pusi sīpola. Ja jums ir garšaugi, varat ievietot pētersīļus. Gaļu vāriet līdz vārīšanai. Ļaujiet tai nedaudz atdzist un sagrieziet mazos kubiņos.
2. solis
Nomizojiet vienu lielu sīpolu un sagrieziet pusgredzenos. Atsevišķā traukā ielej sasmalcinātu sīpolu ar 9% etiķi un atstāj marinēties 30 minūtes. Pēc tam etiķi notecina.
Vāra divus vidējus kartupeļus formas tērpos līdz maigumam, ļaujiet nedaudz atdzist, noņemiet mizu un sagrieziet gabaliņos ar tādu pašu izmēru kā liellopa gaļa.
Mēs arī sagriežam trīs tomātus kubiņos (mēs to darām pēdējo, lai sula no tomātiem neplūst ārā pirms laika).
3. solis
Viegli sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz sāls, apkaisa ar viegli maltiem melnajiem pipariem. Un beigās mēs nomizojam pāris ķiploka daiviņas (kam nepatīk pikants, var paņemt 1 krustnagliņu) un saspiežam to majonēzē, kārtīgi samaisām un garšojam mūsu salātus. Šie salāti parasti ir populāri vīriešu vidū.
