Kas var būt veselīgāks par burkāniem? Tas enerģizē un piepilda ķermeni ar vitamīniem. Vasara ir labākais laiks, lai iepriecinātu sevi un savus mīļos ar garšīgiem, veselīgiem un, kas nav mazsvarīgi, skaistiem apelsīnu kokteiļiem.
Tas ir nepieciešams
-
- Kokteilis "Dārzeņi":
- 100 ml burkānu sulas;
- 100 ml tomātu sulas;
- 100 ml biešu sulas;
- 100 ml ābolu sulas;
- 1 citrona šķēle;
- sāls pēc garšas.
- Kokteilis "Burkānu-krēmveida":
- 100 ml burkānu sulas;
- 250 g mazuļu augļu biezenis;
- 200 ml krējuma;
- 1-2 ēd.k. Sahāra.
- Burkānu-apelsīnu kokteilis:
- 100 ml burkānu sulas;
- 100 ml apelsīnu sulas;
- 1/2 glāze kefīra;
- 1 ēd.k. mīļā.
- Kokteilis "Burkānu-citronu":
- 100 ml burkānu sulas;
- 180-200 ml ūdens;
- 1 ēd.k. medus;
- 1 ēd.k. citronu sula;
- sāls pēc garšas;
- pētersīļi un dilles.
- Kokteilis "Burkānu-aprikožu":
- 300 ml burkānu sulas;
- 30 g aprikožu sīrupa;
- ledus.
- Kokteilis "Burkānu-ābolu":
- 100 ml burkānu sulas;
- 100 ml ābolu sulas;
- 2 ēdamkarotes cukura;
- ledus.
- Kokteilis "Zamoskvorechye":
- 100 ml burkānu sulas;
- 100 ml upeņu sulas;
- 100 ml dzērveņu sulas;
- 100 ml mežrozīšu buljona;
- 2 ēd.k. Sahāra.
- Pavasara kokteilis:
- 200 ml burkānu sulas;
- 50 ml auksta ūdens;
- 1/2 citrona;
- 1 ēd.k. Sahāra;
- ledus.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu dabīgu burkānu sulu, burkāni ir rūpīgi jānomazgā. Ja vēlaties, to var pilnībā notīrīt, bet dažreiz tas ir pilnīgi pietiekami, lai nogrieztu sakņu kultūras augšējo un apakšējo malu. Ja jums ir sulu spiede, sagrieziet burkānus gredzenos, ievietojiet tos un izspiediet sulu. Sajauciet to ar atlikušo mīkstumu un pievienojiet nedaudz ūdens. Ja jums nav sulu spiedes, sarīvējiet burkānus uz smalkas rīves. Ielieciet iegūto biezputru vairākos marles slāņos un izspiediet sulu ar rokām.
2. solis
Kokteilis "Dārzeņi". Burkānu, tomātu, ābolu un biešu sulas apvieno blenderī un kārtīgi sakuļ 2-3 minūtes. Nedaudz sāls. Ielej glāzē un apslaka ar citrona sulu.
3. solis
Kokteilis "Burkāns-krēmveida". Blenderī apvienojiet burkānu sulu, zīdaiņu augļu biezeni, cukuru un krējumu. Putot. Lej garā glāzē un rotā ar piparmētru lapām.
4. solis
Burkānu-apelsīnu kokteilis. Apvienojiet burkānu un apelsīnu sulu. Pievieno kefīru un medu. Rūpīgi samaisa. Pasniedz atdzesētu.
5. solis
Burkānu-citronu kokteilis. Pievienojiet burkānu sulai medu, sāli un citronu sulu. Rūpīgi samaisa. Lej garā glāzē un rotā ar sasmalcinātiem zaļumiem.
6. solis
Kokteilis "Burkāns-aprikoze". Burkānu sulā pievienojiet aprikožu sīrupu. Rūpīgi samaisa. Atdzesējiet un ielejiet ledus pildītās glāzēs.
7. solis
Kokteilis "Burkāns-ābols". Sajauciet burkānu un ābolu sulas kopā. Pievieno cukuru. Pasniedziet garā glāzē virs ledus.
8. solis
Kokteilis "Zamoskvorechye". Blenderī sajauciet burkānu, upeņu, dzērveņu sulas un mežrozīšu novārījumu. Pievieno cukuru. Puto un pasniedz atdzesētu.
9. solis
Pavasara kokteilis. Pievienojiet burkānu sulai pusi citrona sulu, ūdeni un cukuru. Rūpīgi samaisa. Piepildiet garu glāzi ar ledus gabaliņiem un izdzeriet iegūto kokteili.
