Ziema ir infekcijas un saaukstēšanās laiks. Šajā periodā ķermenim ļoti trūkst saules un vitamīnu. Lai pasargātu ķermeni no slimībām, uzturā ir jāiekļauj daži pārtikas produkti.
Ogas
Vasarā jūs ēdat sauju ogu tikai uz mašīnas. Tomēr tie ir noderīgi ķermenim arī ziemā. Protams, aukstajā sezonā tie nav lēti, taču ļaujiet sev iegādāties dažus "dzīvus" vitamīnus, vismaz smūtija pagatavošanai vai putras pievienošanai.
Jogurts
Jogurts piesātina ķermeni ar A vitamīnu un satur labvēlīgas baktērijas, kas ietekmē jūsu imūnsistēmu. Šis produkts var kalpot kā veselīga uzkoda. Tam var pievienot ogas vai iemērkt augļus.
Mīļais
Gadsimtiem ilgi medus tika uzskatīts par dabisku antibiotiku, kas traucēja baktēriju attīstību. Ēdiet to ar tēju, pankūkām, pievienojiet jogurtam vai biezputrai.
Sēnes
Tas ir reta D vitamīna un pārtikas avots imunitātei. Pētījumā atklājās, ka vēža slimnieki, kuriem tika veikta ķīmiskā apstarošana, pēc sēņu ēšanas uzlaboja imunitāti.
Kurkuma
Kurkuma, saskaņā ar citu pētījumu, var palīdzēt cīnīties ar infekciju, mazināt iekaisumu un ārstēt gremošanas problēmas. To var izmantot kā salātu mērci vai ziedkāpostu mērci.
Saldais kartupelis
Ietver vitamīnus A un C. Ir daudz veidu, kā ēst saldos kartupeļus. Tās ir zupas, cepti kartupeļi, kartupeļu suflē.
Ingvers
Šķipsna ingvera ir lielisks līdzeklis pret vīrusu infekcijām. Jūs varat to pievienot tējai vai limonādei, pagatavot maltītes un salātus ar ingveru.
Ķiploki
Protams, tā smarža nebūt nav pievilcīga, tomēr ķiploku priekšrocības ir beznosacījuma. Ja iespējams, izmantojiet tīru ķiploku, pievienojiet salātiem, zupām, pagatavojiet ar to sautētus dārzeņus.
Dzer karstu
Ziemā nomainiet kafiju pret tēju. Tas ne tikai silda ķermeni, stiprina imūnsistēmu un iznīcina infekciju, bet arī palīdz uzturēt ūdeni organismā pietiekamā līmenī.
Kanēlis
Palīdz ķermenim paātrināt dziedināšanas procesu pēc saaukstēšanās. Apkaisa to ar grauzdiņiem vai pīrāgiem.
