Baltie rīsi ir izplatīts ēdiens, lai gan ārsti un dietologi neiesaka tos ēst ļoti bieži. Fakts ir tāds, ka tieši šāda veida graudaugi var kaitēt cilvēku veselībai, izraisīt dažu nopietnu sāpīgu apstākļu attīstību.
Baltie rīsi ir rafinēts graudaugs, kas tiek pārstrādāts vairākos posmos. Šī produkta glabāšanas laiks ir ievērojami palielināts salīdzinājumā ar citiem rīsu veidiem. Iespējamās briesmas cilvēku veselībai, pirmkārt, ir tieši tās vielas, ar kuru palīdzību graudi tiek apstrādāti. Ārsti neļauj ēst lielas porcijas balto rīsu un darīt to vairāk nekā 3 reizes nedēļā.
Baltā labības atšķirīgā iezīme ir tā, ka tā ir pārklāta ar talku, lai palielinātu graudu pievilcību. Un šī viela negatīvi ietekmē veselību. Pēc virknes pētījumu ir pierādīts, ka šādi rīsi, kurus bieži lieto, ievērojami palielina kuņģa vēža attīstības risku.
Balto rīsu graudaugiem ir ļoti augsts glikēmiskais indekss. Trauks no tā ir lieliski piesātināts, uz ilgu laiku novērš izsalkuma sajūtu, tomēr tie noslogo aizkuņģa dziedzeri un negatīvi ietekmē zarnu un kuņģa darbību. Pārmērīga šī produkta lietošana var izraisīt cukura diabēta attīstību, provocēt kolikas zarnās. Baltie rīsi ir kontrindicēti cilvēkiem, kuri bieži cieš no aizcietējumiem.
Šī labība satur daudz cietes. Turklāt dažādu apstrādes dēļ baltajos rīsos gandrīz nepaliek barības vielas un vitamīni, bet ogļhidrāti ir lielā daudzumā. Šādas nianses negatīvi ietekmē skaitli. Daudzi uztura speciālisti uzskata, ka bagātīga balto rīsu graudu lietošana izraisa aptaukošanos un vielmaiņas traucējumus. Cilvēki, kuri sliecas vadīt pasīvu dzīvesveidu, piedzīvo vismaz fiziskas aktivitātes, nenodarbojas ar sportu un viņiem nevajadzētu aktīvi lietot rīsus.
Kādas slimības jums nevajadzētu ēst baltus mizotus rīsus
- Hipertensija.
- Ateroskleroze.
- Nierakmeņi un iekaisums šajā pārī esošajā orgānā.
- Alerģisko reakciju tieksme.
- Diabēts.
- Zarnu slimības. Ieskaitot, ir nevēlami ēst balto rīsu putraimus, ja Jums ir kairinātu zarnu sindroms.
- Hemoroīdi un anālās plaisas. Rīsu klātbūtne uzturā izraisa aizcietējumus, kas var nelabvēlīgi ietekmēt šo sāpīgo apstākļu gaitu.
- Jebkura iekšējo orgānu trauma ir tiešs aizliegums ēst baltos rīsus.
