Jaukas ogu smalkmaizītes ir nepieciešamas veselīgām brokastīm vai uzkodām!
Tas ir nepieciešams
- Par 12 cupcakes:
- - 4 glāzes miltu;
- - 2 ēd.k. cepamais pulveris;
- - 1 tējk sāls;
- - 1 glāze cukura;
- - 2 olas;
- - 2 tases piena ar zemu tauku saturu;
- - 100 g sviesta;
- - 2 glāzes mellenes.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem pēc Celsija. Sagatavojiet smalkmaizītes: ieeļļojiet ar eļļu vai ieklājiet īpašas cepamā papīra aproces. Ja izmantojat silikona veidnes, būs pietiekami tikai tās nedaudz apkaisīt ar ūdeni.
2. solis
Izkausē sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā un ļauj nedaudz atdzist.
3. solis
Ielieciet ogas traukā un pārklājiet ar pusi glāzes miltu.
4. solis
Pārējos miltus izsijā ar cepamo pulveri un sāli. Pievieno cukuru, sakuļ.
5. solis
Viegli sakuļ olas, pievieno pienu un izkausētu sviestu. Sajauc līdz viendabīgai masai.
6. solis
Ielejiet sauso sastāvdaļu maisījumu, ātri samaisiet, pievienojiet mellenes un atkal samaisiet, tikai lai ogas sadalītos pa mīklu, un ielieciet sagatavotās veidnēs. Vāra apmēram 30 minūtes, līdz zobu bakstāmais izžūst.
