Vai vēlaties izmēģināt gardu taju ēdienu? Sagatavojiet Taizemes pavasara rullīšus tikai 20 minūtēs!
Tas ir nepieciešams
- Divām porcijām:
- - baltie kāposti - 100 g;
- - pākšaugu stādi - 100 g;
- - rīsu nūdeles - 50 g;
- - viens burkāns;
- - divas ķiploka daiviņas;
- - rīsu papīrs - 8 gabali;
- - augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- - sojas mērce - 2 ēdamk. karotes.
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet kāpostus un burkānus plānās sloksnēs. Mērcējiet rīsu nūdeles 5 minūtes siltā ūdenī, pēc tam noņemiet, sagrieziet mazos gabaliņos.
2. solis
Sasmalciniet ķiploku daiviņas. Uz uzkarsētā wok ielej nedaudz eļļas, pievieno ķiplokus, apcep 30 sekundes. Pievieno burkānus, kāpostus, pupiņu kāpostus. Pagatavojiet 1 minūti, laiku pa laikam maisot. Pildījums izrādījās.
3. solis
Rīspapīra loksnes iemērc bļodā ar aukstu ūdeni. Ielieciet pildījumu un rīsu papīru uz papīra lapas, aptiniet aploksnē.
4. solis
Cepiet pavasara ruļļus pannā 2 minūtes katrā pusē. Pārnesiet uz salvetes un notīriet eļļu. Uzkoda ir gatava, izmēģiniet to!
