Ļoti oriģināli un vienkārši salāti "Krievu Matrjoška". Katrai saimniecei recepšu bankā jābūt šai receptei.
Tas ir nepieciešams
- - vistas gaļa - 350 g;
- - 100 g kūpināta šķiņķa;
- - 3 olas;
- - bulgāru pipari;
- - 100 g siera;
- - zaļumi;
- - 150 g majonēzes;
- - pipari;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vāriet vistu un sagrieziet kubiņos kopā ar kūpinātu šķiņķi. Sasmalciniet 2 cieti vārītas olas un sajauciet ar gaļu.
2. solis
Sarīvē sieru, sasmalcina zaļumus, sāli, sezonu ar majonēzi. Pipari un sajauciet ar gaļu un olu.
3. solis
Sagatavotos salātus ielieciet salātu traukā un izrotājiet ar zaļumiem. Novietojiet ligzdojošās lelles.
Figūriņa "matrjoška" ir izgatavota no vārītas olas, kuru vajadzētu nomizot un daļu no apakšas nogriezt no neasā gala, lai "matrjoška" būtu stabilāka.
4. solis
Attiecībā uz papriku, uzmanīgi sagrieziet sēklas kopā ar kātiņu. Nedaudz atkāpieties no augšas un ar asu nazi izgrieziet ovālu "sejai".
5. solis
Ielieciet iegūto "sarafānu" virs olas. "Matrjoškai" jābūt baltai "sejai".
Veidojiet acis no melnajiem pipariem. Ielieciet iegūto ligzdojošo lelli uz salātiem. Izmantojiet majonēzi, lai krāsotu modeļus uz "Sundress".
