Visiem, kas to garšo, patiks šī kūka! Izrādās tik smaržīga, maiga un kraukšķīga! Recepte ir ievērojama ar to, ka tam izmantotās sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas. Nav vajadzīgs piens vai olas. Ar šādu cupcake jūs varat iepriecināt negaidītus viesus. Galu galā šī gardā delikatese tiek pagatavota tikai 40 minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- Milti - 1 glāze
- Cukurs - 4 ēd.k. l.
- Soda - 1 tējk
- Kanēlis - 1 tējkarote
- Miziņa no 2-3 apelsīniem
- Rozīnes - 1 sauja
- Ūdens - 1 nepilnīga kauss
- Augu eļļa - 4 ēdamk. l.
- Etiķis - 1 ēdamkarote l.
Instrukcijas
1. solis
Iesijā miltus. Tas ir lieliski, ja jums ir pilngraudu milti, bet, ja nav, derēs augstākās kvalitātes milti. Nomazgājiet apelsīnus. Apberiet apelsīnu mizas uz smalkas rīves. Rozīnes labi izskalo.
2. solis
Visas sausās sastāvdaļas ievieto lielā traukā: izsijātus miltus, cepamo sodu, kanēli, cukuru un apelsīnu miziņu. Rūpīgi sajauciet tos kopā - tas ir ļoti svarīgi. Pievieno rozīnes.
3. solis
Citā traukā sajauciet visas šķidrās sastāvdaļas - ūdeni (nedaudz vairāk par pusi tases, ko izmanto miltu mērīšanai), augu eļļu, etiķi. Šķidrās sastāvdaļas sajauc ar blenderi.
4. solis
Tad nekavējoties ielejiet šķidrumu miltu maisījumā. Dariet to pakāpeniski, laiku pa laikam maisot. Visas sastāvdaļas samaisa kopā. Nav nepieciešams sasmalcināt, jums vienkārši tie jāsavieno kopā. Mīklai nevajadzētu būt blīvai, bet arī ne šķidrai.
5. solis
Mīklu ielej veidnē. Liek cept 180 C sakarsētā cepeškrāsnī. Pēc 40 minūtēm gardā aromatizētā kūka ir gatava!