Kā mājās pagatavot saldu rullīti, ne visi zina. Tas faktiski ir diezgan vienkārši un ātri.
Tas ir nepieciešams
- - cepampapīrs
- - lāpstiņa
- - dvielis
- - milti
- - 2 olas
- - 5 ēdamkarotes cukura
- - cepamais papīrs
- - vārīts iebiezināts piens
- - sāls
- - 5 ēd.k. karotes piena pulvera
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet maisīšanas trauku. Paņemiet olas, piena pulveri, cukuru un tikai nedaudz sāls. Rūpīgi sakuļ tos bļodā līdz viendabīgai masai. Pievieno izsijātus miltus. Jums vajag tik daudz miltu, lai mīkla būtu šķidra, apmēram kā biezs skābs krējums.
2. solis
Ieslēdziet cepeškrāsni iepriekš, lai iesildītos. Paņemiet cepešpannu, uzlieciet uz tā īpašu cepamo papīru un pārlejiet mīklu. Mīklu vienmērīgi izklāj un ievieto cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
3. solis
Kad redzat, ka kūka ir kļuvusi ruddy, uzmanīgi izņemiet to no krāsns un nekavējoties atdaliet to no cepampapīra ar lāpstiņu. Tad maigi pagrieziet cepešpannu uz jau sagatavotā dviela. Arī kūku ļoti ātri ieeļļo ar pildījumu (iebiezinātu pienu, ievārījumu, ievārījumu) un ļoti ātri sarullē rullītī. Jo ātrāk kūku izvelk no krāsns un ieeļļo, jo labāk un vienmērīgāk tā savīsies un iegūs formu.
4. solis
Ar šo mīcīto mīklu vajadzētu pietikt 2 kūkām. Tātad dariet visu to pašu ar otro kūku. To var ieeļļot ar citu pildījumu. Pēc cepšanas ļaujiet rullim atdzist un iemērc.
