Ne visas mājsaimnieces zina, kā pagatavot salātus ar korejiešu burkāniem un vistu, un žēl. Viegli pagatavojams ēdiens var kļūt par īstu svētku galda iecienītāko, un tas labi noderēs kā ikdienas uzkoda.
Salātus ar korejiešu burkāniem un vistu ir ļoti viegli pagatavot, un tam nav nepieciešams daudz brīva laika vai kulinārijas prasmju. Lai pagatavotu nepieciešamo ēdienu:
- korejiešu burkāni - 500 g;
- vistas fileja - 500 g;
- vistas olas - 5 gab.;
- svaigi gurķi - 2-3 gab.;
- cietais siers - 100 g;
- majonēze pēc garšas.
Salātu ar korejiešu burkāniem un vistu sagatavošanas darbības ir šādas:
- Noskalojiet vistas gaļu zem tekoša ūdens, vāriet līdz vārīšanai, atdzesējiet.
- Vistu sagrieziet nejaušos gabaliņos, ielieciet bļodā.
- Vāra olas, atdzesē, noņem čaumalu, sagriež, nosūta uz šķīvi ar gaļu.
- Nomazgājiet gurķus, noņemiet mizu, sagrieziet mazos gabaliņos, apvienojiet ar sagatavotajām sastāvdaļām. Jums nav nepieciešams mizot gurķi, bet tas padarīs salātus mazāk sulīgus.
- Sieru sarīvē uz rupjas rīves, nosūtiet to bļodā ar citiem produktiem.
- Ielieciet burkānus uz sagatavotajām sastāvdaļām, sajauciet salātus.
Pirms pasniegšanas garšojiet korejiešu burkānu un vistas salātus ar majonēzi. Traukā nav ieteicams pievienot sāli un garšvielas, burkāni piešķirs nepieciešamo pikantumu un asumu.
Salāti ar korejiešu burkāniem un vistu izrādās ļoti garšīgi, apmierinoši un sulīgi. Tas ir lēts par izmaksām, tāpēc ir piemērots mājas vakariņām lielai ģimenei.
Ja vēlaties, vārītu vistu var aizstāt ar kūpinātu gaļu, padarot salātus pārslveida. Uzkodas garša necietīs, gluži pretēji, ēdiens iegūs savdabīgas piezīmes.
