Pica ir visdažādāko pildījumu veidā, taču tā noteikti garšo jebkurā formā! Šajā rakstā es parādīšu, kā 10 minūtes pagatavot savu iecienīto ēdienu pannā!
Tātad, es ieteikšu, iespējams, vispopulārāko un vienkāršāko picu! Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- Vistas olas - 2 gab.,
- Milti - 9 ēdamk. l.,
- Skābs krējums - 4 ēdamk. l.,
- Majonēze - 3 ēdamk. l.,
- Tomāti - 2 gab.,
- Cietais siers - 150 gr.,
- Desa - 150 gr.,
- Sīpoli - 1 gab.,
- Kečups - 4 ēd.k. l.
Sagatavošana:
- Sāksim ar vissvarīgāko - mīklas pagatavošanu mūsu picai. Bļodā sakuļ olas, majonēzi un skābo krējumu (sāli pievienot nevajag, jo majonēze jau ir sāļa).
- Pamazām ielieciet miltus, nepārtraukti maisot. Tātad, mīkla ir gatava! Neuztraucieties, ka tas izrādījās ūdeņains, tā tam vajadzētu būt.
- Eļļojiet pannu ar augu eļļu un ielejiet tajā mīklu. Eļļojiet mīklu ar kečupu uz augšu, vienmērīgi sadalot to pa visu pannu.
- Nomizojiet un sagrieziet sīpolu pusgredzenos. Apkaisa ar to mīklu.
- Desu sagriež kubiņos un pievieno mīklai virs sīpolu kārtas.
- Desām virsū liek šķēlēs sagrieztus tomātus. Iegūto picu piparus un sāli.
- Apkaisa picu ar rīvētu sieru. Mēs to uzliekam uz plīts un vāra uz lēnas uguns.
- Kad siers ir izkusis, picu var noņemt no uguns un pasniegt!
Kā redzat, pica izrādījās ļoti skaista un ēstgribu. Jūs varat arī pagatavot picu, izmantojot citas pildījuma sastāvdaļas. Piemēram, sēnes, ananāsi, cukini, baklažāni, olīvas utt.
