Kā Pagatavot Medus Auzu Pārslu Cepumus

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Medus Auzu Pārslu Cepumus
Kā Pagatavot Medus Auzu Pārslu Cepumus

Video: Kā Pagatavot Medus Auzu Pārslu Cepumus

Video: Kā Pagatavot Medus Auzu Pārslu Cepumus
Video: Kā pagatavot GARŠĪGU auzu pārslu putru | Luiizebeauty 2024, Marts
Anonim

Auzu pārslu cepumi ir ļoti garšīgi un veselīgi konditorejas izstrādājumi. Tas labi nomierina izsalkumu, ātri piesātina ķermeni un piepilda to ar enerģiju, uzlabo garastāvokli, vienlaikus noņemot kaitīgo holesterīnu un labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmas stāvokli. Ar medu pagatavotas auzu pārslu cepumi ilgi nenoveco, paliek maigi un maigi.

Auzu pārslu cepumi ir ļoti garšīgi un veselīgi konditorejas izstrādājumi
Auzu pārslu cepumi ir ļoti garšīgi un veselīgi konditorejas izstrādājumi

Medus auzu pārslu cepumu recepte

Lai pagatavotu garšīgus auzu pārslu cepumus ar medu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

- 2 tases auzu pārslu;

- 1 ēd.k. l. kviešu milti (bez augšas);

- ¾ glāze granulēta cukura;

- ¼ glāzes medus;

- 100 g sviesta vai sviesta margarīna;

- 2 olas;

- ½ glāze lobītu valriekstu;

- vanilīns vai ½ tējk. kanēlis vai viena citrona miziņa.

Vispirms izlaidiet auzu pārslu caur gaļas mašīnā, iepriekš tos notīrot no gružiem. Sviestu vai margarīna baltumu biezeni sasmalcina ar cukuru un, turpinot malšanu, pa vienam pievieno medu un olas. Masu sasmalcina līdz viendabīgai konsistencei vai tā, lai cukurs zem krējuma nekrakšķētu.

Nomizotos valriekstu kodolus sasmalciniet ar javu vai sasmalciniet ar nazi, pēc tam apvienojiet ar sviesta masu. Pēc vēlēšanās pievienojiet vanilīnu, kanēli vai smalki sarīvētu citrona miziņu. Visu kārtīgi samaisa. Iemaisa auzu pārslu un ēdamkaroti kviešu miltu. Visu vēlreiz samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu.

Eļļojiet cepešpannu ar margarīnu un blakus novietojiet tasi auksta ūdens. Pirms mīklas ņemšanas ar tējkaroti un ievietošanu uz cepešpannas, iemērciet karoti ūdenī. Ielieciet sīkdatnes uz cepešpannas mazu kūku formā un ievietojiet krāsnī, kas uzkarsēta līdz 170 ° C 15-20 minūtes. Pēc šī laika būs gatavi auzu pārslu cepumi ar medu.

Medus un rozīņu auzu pārslu cepumu recepte

Lai pagatavotu auzu pārslu cepumus, izmantojot šo recepti, jums būs nepieciešams:

- 1 glāze auzu pārslu;

- 1 glāze kviešu miltu;

- ½ glāze granulēta cukura;

- ½ glāze medus;

- 1 ola;

- 100 g skāba krējuma ar tauku saturu 20-25%;

- 100 g sviesta;

- ½ glāze rozīņu bez sēklām;

- ½ tējk soda.

Labi samīca sviestu un cukuru, pamazām pievienojot skābo krējumu, olu un medu (ja tas ir cukurs, medu izkausē ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī). Šķirojiet rozīnes, noskalojiet un iemērciet 20 minūtes siltā ūdenī.

Auzu pārslu izlaiž caur gaļas mašīnā vai sasmalcina blenderī, līdz tā smalki sadrupina, un apvieno ar vārītu masu.

Kviešu miltus izsijā caur sietu, sajauc ar cepamo sodu un pievieno auzu mīklai, pievieno rozīnes un kārtīgi samaisa. Jums vajadzētu iegūt viskozu masu, kuru ērtāk maisīt ar karoti nekā ar roku.

Eļļojiet cepešpannu ar sviestu un ar karoti vai cauruļvadu maisiņu uzberiet tajā karoti auzu pārslu cepumus. Tad ielieciet cepeškrāsnī uz 15 minūtēm, lai cep 180 ° C temperatūrā. Gataviem cepumiem vajadzētu kļūt brūniem.

Ieteicams: