Kā Pagatavot Majonēzi Blenderī

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Majonēzi Blenderī
Kā Pagatavot Majonēzi Blenderī

Video: Kā Pagatavot Majonēzi Blenderī

Video: Kā Pagatavot Majonēzi Blenderī
Video: Kā pagatavot majonēzi? - How to make mayonnaise? 2024, Marts
Anonim

Vispopulārākā un populārākā salātu mērce ir majonēze, kuru jūs varat pagatavot pats bez piedevām un konservantiem. Mājas majonēzes garša ievērojami atšķiras no veikalā nopērkamās majonēzes. Turklāt ēdiena gatavošanai nav nepieciešams ilgs laiks, jums vienkārši jāielādē ēdiens blenderī un jāpārspēj.

Kā pagatavot majonēzi blenderī
Kā pagatavot majonēzi blenderī

Tas ir nepieciešams

    • 2 olu dzeltenumi,
    • 1 tējk sinepes,
    • 250 g olīvju eļļa,
    • 1 tējk Sahara,
    • sāls,
    • nedaudz citrona sulas.

Instrukcijas

1. solis

Vispirms jāmazgā olas, noslaukiet sausu un uzmanīgi atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Nepieciešams tikai dzeltenums, kas jāielej blendera burkā.

2. solis

Tur pievieno cukuru, sāli un vienu tējkaroti sinepju.

3. solis

Tad izspiest nedaudz citrona sulas.

4. solis

Jūs varat sākt pātagu ar rokas blenderi, vienlaikus pamazām plānā straumē ielejot olīveļļu.

5. solis

Sakuļ, līdz veidojas viendabīga bieza masa, sākot no pašas apakšas un pakāpeniski paceļoties augstāk.

6. solis

Mūsu brīnišķīgā mērce ir gatava, jūs varat sautēt savus salātus vai vienkārši izkaisīt tos uz maizes.

Ieteicams: