Sarkanās zivis ir ļoti smalks, bet šī recepte padara to sulīgu, mīkstu un apmierinošu. Ēdiens nekautrējas pasniegt pie svētku galda, taču tiek pavadīts minimāls piepūle un laiks.
Tas ir nepieciešams
- - sarkanās zivis - 500 g;
- - sīpoli - 1 liela galva;
- - burkāni - 1 gab.;
- - cietais siers - 1 glāze (jau sarīvēta);
- - tomāts - 1 - 2 gab.;
- - skābs krējums - 2 ēdamkarotes;
- - majonēze - 3 ēdamkarotes;
- - garšvielu pagatavošana zivīm pēc garšas;
- - sāls pēc garšas;
- - pipari pēc garšas;
- - svaigi dilles - 1 ķekars.
Instrukcijas
1. solis
Zivis ir jātīra, labi jānomazgā, pēc vēlēšanās var pievienot sāli un garšvielas zivīm. Lai ietaupītu laiku, jūs varat iegādāties gatavas filejas, kuras jums vienkārši jāizskalo zem tekoša vēsa ūdens. Vāra rīsus parastajā veidā, pievienojiet arī nedaudz sāls.
2. solis
Gatavas zivis ielieciet cepšanas traukā, kas iepriekš ieeļļota ar sviestu, uz augšu ielieciet rīsus.
3. solis
Pēc tam burkānu sarīvē uz rupjas rīves, sagriež sīpolu pusgredzenos. Atsevišķā traukā sajauciet burkānus, sīpolus, skābo krējumu, majonēzi un visu uzlieciet uz rīsiem. Tad slānis sagriezta tomāta un pēdējā kārta rīvēta siera.
4. solis
Trauku cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 150 grādiem, apmēram 35 - 40 minūtes. Lai pabeigtu gatavošanu, apkaisa ar sasmalcinātām dillēm, kas ēdienam piešķirs unikālu smaržu, un ļaujiet tai vēl 10 minūtes ievilkties cepeškrāsnī.
