Garšīgi un barojoši salāti neparastā oriģinālā dizainā - avokado laiva. Tas patīkami dažādos svētku galdu un pārsteigs viesus. Salāti ir nedaudz pikanti, tāpēc tos vajadzētu pasniegt mazos daudzumos.
Tas ir nepieciešams
- - 4 lietas. avokado;
- - 20 g skābā krējuma ar zemu tauku saturu;
- - 200 g vārītas vistas krūtiņas;
- - 10 g sinepju;
- - 1 dators. citrons;
- - 20 g majonēzes;
- - 20 g olīveļļas;
- - 100 g konservētu ananāsu;
- - 100 g konservētu zaļo zirnīšu;
- - 100 g cieta siera;
- - sāls un sarkanie pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi izskalojiet avokado aukstā tekošā ūdenī un nosusiniet. Ar asu nazi sagrieziet avokado uz pusēm. Ar nelielu nazi un tējkaroti noņemiet bedres un bedres. Smalki sagriež serdi kubiņos. Apkaisa laivas ar citrona sulu, lai tās netiktu aptumšotas.
2. solis
Pagatavojiet salātu mērci. Lai to izdarītu, nelielā tasītē apvienojiet rīvētu sieru, skābo krējumu, majonēzi, sinepes, sāli, piparus, olīveļļu. Visu samaisiet ar dakšiņu un pievienojiet citrona sulu, atkal samaisiet.
3. solis
Sajauciet vārītu vistas krūtiņu ar smalki sagrieztiem ananāsiem un garšojiet ar iepriekš sagatavoto maisījumu. Apakšā esošajās laivās ielejiet zaļos konservētos zirņus, virsū ielieciet vistu ar ananāsiem, nedaudz apkaisa ar sarkanajiem pipariem un izrotājiet ar zaļumiem.
