Šī garneļu salātu gatavošanas recepte ir interesanta, jo ēdienu var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu un kā piedevu ceptajai gaļai.
Tas ir nepieciešams
- - 300 g makaronu;
- - 200 g gatavu garneļu;
- - 3 vidēja izmēra tomāti;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - 1 neliela porcija Knorr "Tiny Bunch"
- - 1 ēd.k. l. citronu sula;
- - 3 garšaugu zariņi pēc garšas (pētersīļi, cilantro, baziliks, dilles);
- - 4 zaļās salātu lapas;
- - dārzeņu eļļa;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms uzvārīsim makaronus. Pagatavojiet tos daudz ūdens. Pēc garšas viegli sāli ūdeni. Pagatavojiet makaronus tik ilgi, cik norādīts uz iepakojuma. Kad tie ir pagatavoti, salieciet caurdurī, lai liekais ūdens varētu notecēt. Pārlejiet nedaudz augu eļļas un samaisiet. Tas ir nepieciešams, lai makaroni neliptu kopā.
2. solis
Sildiet 2 ēdamkarotes augu eļļas pannā uz vidējas uguns un sasmalciniet tajā 1 mini porciju Knorr “drupatas ķekara”. Pievieno garneles un pāris minūtes karsē visu maisījumu virs uguns. Masu bieži jāmaisa. Kad pagājušas 2 minūtes, noņemiet garneles uz šķīvja, izmantojot karoti ar rievu.
3. solis
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos mazos ķīļos. Sasmalciniet ķiplokus. Pannā pievieno vēl vienu ēdamkaroti eļļas un apcep maisījumu.
4. solis
Sajauciet makaronus ar garnelēm un tomātiem, pievienojiet nedaudz zaļumus.
5. solis
Nomazgājiet salātu lapas un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Saplēsiet salātus šķēlēs, kuras ir ērti ēst.
6. solis
Ielieciet garneles ar makaroniem un tomātiem uz trauka, pārlejiet ar augu eļļu, saputotu ar citronu sulu. Samaisiet.
7. solis
Pasniedz nekavējoties. Pasniedz kā neatkarīgu ēdienu vai kā garnīru gaļai.
