Siers ir pārsteidzošs produkts! Tas ir garšīgs gan pats par sevi, gan ar sviestmaizi, gan kombinācijā ar dažādiem produktiem. Ir daudz iespēju, izvēlieties!
Siers + vīnogas. Labāk ir izmantot lielas vīnogas, piemēram, Sarkano globusu. To nepieciešams sagriezt uz pusēm, bez kauliņiem un uzlikt uz siera šķēlītēm. Ja vīnogām nav sēklu, jūs varat tās iesmēt, pārmaiņus ar siera kubiņiem.
Siers + medus un valrieksti. Lieliska kombinācija! Uz siera šķēles ielieciet pusi nomizota valrieksta un pārlejiet ar šķidru medu.
Siers + gurķis un dilles. Sagrieziet gurķi aprindās, ielieciet siera gabalus. Virsū izklāj dilles, pievieno nedaudz sāls un pārkaisa ar melnajiem pipariem.
Siers + tomāts un baziliks (svaigi vai žāvēti). Ķiršu tomāti ir ideāli. Uz siera šķēlītēm jums jāieliek 2-3 lapas svaiga bazilika vai jālej žāvēti, uz augšu - ķiršu tomāti, sagriezti uz pusēm. Vai arī jūs varat pagatavot kanapes uz iesmiem: sagrieziet sieru kubiņos un saitējiet uz koka iesmiem, pārmaiņus ar tomātiem un bazilika lapām.
Siers + kūpinātu zivju šķēle un smalki sagrieztas dilles vai pētersīļi. Jūs varat izmantot jebkuru karsti vai auksti kūpinātu zivi - mencu, rozā lasi, skumbriju utt. Ielieciet zivis uz siera šķēles, ieeļļojiet to ar majonēzi un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Siers + skābs krējums ar ķiplokiem un dillēm. Ļoti kaloriju daudzums, bet neticami garšīgs. Sajauc skābo krējumu ar smalki sagrieztām dillēm, pievieno presē sasmalcinātu ķiploka daiviņu un nedaudz sāls. Maisiet, izklājiet uz siera gabala. Vai arī jūs varat sarīvēt sieru un sajaukt ar tām pašām sastāvdaļām - jūs saņemat gardu sviestmaižu pastu.
Siers + zemeņu ievārījums. Ļoti negaidīti un garšīgi! Uz siera gabala ielieciet ievārījuma ogu. Starp citu, der ne tikai zemeņu, bet arī aprikožu, ābolu, plūmju ievārījums vai ievārījums.
Siers + šampinjons. Šeit situācija ir pretēja: uz siera neuzliek šampinjonus, bet siera kubiņus ievieto neapstrādāta šampinjona vāciņā (kāja ir viegli nolauzta). Sagatavotās cepures jāievieto karstumizturīgā traukā un jāievieto krāsnī (200 grādi) apmēram 10 minūtes. Sieram vajadzētu izkust, un sēnēm vajadzētu cept līdz brūnai. Pārsteidzoša uzkoda!
