Tiek uzskatīts, ka pirmais banāns parādījās Malaizijas arhipelāgā un griezums kļuva gandrīz par vienīgo pārtikas avotu. Veselīgi un šķiedrvielām bagāti augļi patiešām ātri var nomierināt badu. Tajā pašā laikā banānā ir ļoti daudz kaloriju.
Daudzās pasaules valstīs banāni tiek uzskatīti gandrīz par stratēģisku pārtikas produktu. Piemēram, Ekvadorā tika aprēķināts, ka viens šīs valsts iedzīvotājs gadā patērē vismaz 25 kilogramus banānu, Krievijā šis rādītājs ir 8 kilogrami, kas arī ir daudz, ņemot vērā, ka banāni Krievijā neaug.
Garšīgs un veselīgs garšaugs
Banāni satur daudzas noderīgas un vērtīgas vielas, piemēram:
- fruktoze, - glikoze, - celuloze.
Apēdot tikai pāris banānus, jūs varat aktīvi strādāt pusotru stundu, nepiedzīvojot enerģijas izsalkumu.
Serotonīns, kas ir daudz banānu augļos, stimulē endorfīnu ražošanu un uzlabo garastāvokli. Tie ir bagāti ar banāniem un kāliju, tāpēc augļi ir ieteicami sportistiem un tiem, kuriem ir ievērojams garīgs un fizisks stress, banāni turklāt palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, stiprina imunitāti un attīra toksīnus. Banānu ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš senatnes, kad dziednieki banānu biezputru izmantoja kā līdzekli pret kuņģa sāpēm, kas saistītas ar gļotādas iekaisumu.
Banāni, nekaitējot figūrai
Banāni visā pasaulē tiek uzskatīti par diētiskiem produktiem, taču tīra banānu diēta nepastāv. Lieta ir tāda, ka šīs zāles enerģētiskā vērtība ir augsta, ja to lieto nepareizi, jūs drīzāk varat iegūt labāku nekā zaudēt svaru. Cik kaloriju ir katrā konkrētajā banānā, jāuzskaita, ņemot vērā tā šķirni un svaru. Vienā vidējā Krievijā parastajā Gro Michel šķirnes banānā ir apmēram 80 kilokalorijas, apmēram 6 kilokalorijas uz 100 gramiem banāna. Turklāt augļi satur trīs veidu cukuru: saharozi, fruktozi un glikozi. Tieši cukuru klātbūtne nodrošina augļa enerģētisko vērtību.
Tiek aprēķināts, cik daudz kaloriju zaļajam banānam, kam ir ļoti blīva struktūra un raksturīga viskoza struktūra, dalās ar cilvēku - 11 kcal uz 100 gramiem. Bet iecienītajos ķīniešu Da-Jiao banānos ir tikai 8 kcal, neskatoties uz to, ka šīs zāles augļi ir daudz lielāki nekā zaļās augļi.
Banānā esošais cukurs ir viegli sagremojams un netiek uzglabāts kā papildu mārciņas. Varbūt banāns ir noteikumu izņēmums, kas ir gandrīz vienīgais auglis, uz kuru cilvēkam nav alerģiskas reakcijas.
Zinātnieki visā pasaulē ir pierādījuši, ka cilvēki, kuri bieži ēd banānus, daudz mazāk cieš no nervu traucējumiem un depresijas sajūtām.
Vissvarīgākais arguments par labu banāniem ir viņu saldā garša, kas ir īsts glābiņš diētam. Mēs varam teikt, ka šādam cilvēkam šokolādi un saldumus aizstās banāns. Bet ar žāvētiem banāniem jums vajadzētu būt piesardzīgiem, jo tie satur vairāk nekā 300 kalorijas.
