Spēja aprēķināt ēdienu kaloriju saturu ļaus nepārsniegt enerģijas patēriņa dienas likmi. Pateicoties tam, jūs varat kontrolēt savu svaru vai zaudēt liekos kilogramus bez diētas.
Tas ir nepieciešams
Kalkulators, piezīmju grāmatiņa, pildspalva, kaloriju galds, elektroniskās virtuves svari
Instrukcijas
1. solis
Kaloriju skaitīšana ir labs veids, kā izvairīties no lieko mārciņu uzlikšanas vai izmešanas, ja jums tās jau ir. Bet šim nolūkam katru reizi pirms ēšanas ir jāuzņem pildspalva un piezīmju grāmatiņa. Kaloriju saturs vienmēr tiek rakstīts uz pārtikas iepakojuma. Ja neesat pārliecināts par kaloriju saturu, nepērciet šos pārtikas produktus. Sievietei minimālais kaloriju daudzums dienā ir 1200 kcal, bet vīriešiem - 1800 kcal. Ja jūs katru dienu patērējat ne vairāk kā šo vērtību, svars pamazām pazudīs. Faktiski tas ir pirmais un pamatnoteikums tiem, kas vēlas samazināt ķermeņa svaru, neizmantojot sporta vingrinājumus.
2. solis
Vispirms jums jāiemācās saskaitīt vienkāršo ēdienu kaloriju saturu. Vienkārši ēdieni ietver saldumus, klimpas, cepumus - ko var saskaitīt gabalos. Piemēram, iegādājoties 100 gramus saldumu, izlasiet to kaloriju saturu uz iepakojuma. Tad jums jāuzskaita iepakojumā esošās konfektes un jāsadala 100 gramu kaloriju saturs ar konfekšu skaitu. Tātad jūs uzzināsiet katras konfektes kaloriju saturu. Varat arī aprēķināt pelmeņu un citu pārtikas produktu kaloriju saturu. Aprēķiniet kaloriju saturu parasti lietotajos pārtikas produktos un pierakstiet tos piezīmju grāmatiņā, lai tos varētu izmantot nākotnē.
3. solis
Sarežģītu ēdienu kaloriju saturu nav tik viegli aprēķināt. Piezīmju grāmatiņā pierakstiet ēdiena nosaukumu (piemēram, vistas zupa) un visas sastāvdaļas, kas būs zupā vai karstas. Tad visi produkti jānosver mērogā un jāreizina ar to daudzumu traukā. Neaizmirstiet uzrakstīt augu eļļas, krējuma, majonēzes un citu sastāvdaļu kaloriju saturu, kas kalpo kā mērce vai piedeva.
4. solis
Gatavās porcijas kaloriju saturu mēra šādi: vispirms nosveriet tukšu plāksni un pierakstiet tās svaru. Tad ielieciet tajā ēdienu un nosveriet to vēlreiz. Lai iegūtu ēdiena neto svaru, atņemiet plāksnes svaru. Tātad jūs varat uzzināt vienas porcijas kaloriju saturu. Vienmēr aprēķiniet un pierakstiet bieži gatavotās kalorijas. Ļoti drīz visi ēdieni tiks pierakstīti, un jums nevajadzēs skaitīt, pietiek ar to, lai apskatītu piezīmju grāmatiņu.
5. solis
Lai uzzinātu, cik daudz kaloriju ir vienā karotē, pārnesiet trauku no viena katla uz otru un saskaitiet karoti. Ievietojiet vienu gatavo trauku karoti plastmasas maisiņā un nosveriet to. Daliet visa ēdiena kaloriju saturu ar karotes skaitu. Tātad jūs varat uzskaitīt ēdiena kaloriju saturu bez šķīvja vai, atrodoties restorānā vai viesībās, jūs zināt aptuveno kaloriju saturu.