Piedzimšanas ātrums ir gada pēdējais gavēnis daudzu dienu garumā. Tas ilgst 40 dienas un beidzas ar Lielajiem svētkiem - Kristus Piedzimšanu. Laika posmā no 25. novembra līdz 6. janvārim olu, gaļas un piena produktu, kā arī alkoholisko dzērienu lietošana ir aizliegta. Cilvēkiem ar hroniskām slimībām ne vienmēr ir iespējams gavēt. Tāpēc, lai nekaitētu veselībai, ieteicams pieņemt lēmumu par badošanos, ņemot vērā medicīnas speciālista viedokli un priestera svētību.
1. Lai badošanās nekļūtu par stresu ķermenim, pārtikai jābūt saprātīgai un līdzsvarotai. Badošanās cilvēka galvenais uzdevums ir novērst olbaltumvielu deficītu. Tāpēc, sastādot liesu ēdienkarti, liela uzmanība jāpievērš produktiem, kas satur augu olbaltumvielas (pākšaugi, sojas pupas, sēnes, rieksti).
2. Jums ātri jāsagatavojas gavēnim. Tāpēc apmēram divas nedēļas pirms tā sākuma mēģiniet pāriet uz vieglu ēdienu, izvairoties no taukainiem ēdieniem.
3. Trešdienās un piektdienās, tas ir, sausās ēšanas dienās (aizliegums ēst vārītu ēdienu), koncentrējieties uz riekstiem, augļiem, dārzeņiem un kliju maizi.
4. Noteikti ēdiet zivis tajās dienās, kad ir atļauti zivju produkti (otrdien, ceturtdien, sestdien un svētdien no 28. novembra līdz 1. janvārim).
5. Normālai kuņģa-zarnu trakta darbībai uzturā jābūt pirmajiem ēdieniem. Tāpēc pagatavojiet sēņu un dārzeņu zupas.
6. Lai izvairītos no depresijas, neaizmirstiet par desertu. Gavēnis vērtē vienkāršu pārtiku, kas prasa minimālu apstrādi un sagatavošanu. Tāpēc žāvēti augļi (žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, dateles, vīģes, žāvēti banāni) un medus ir ideāli piemēroti kā deserts.
7. Ja badošanās ēdienkarte ir daudzveidīga un līdzsvarota, tad gavēnis pozitīvi ietekmēs jūsu veselību, nodrošinot ķermeņa attīrīšanu un bagātinot to ar vitamīniem.
