Popkorns ir popkorns, kam ir patīkams aromāts un lieliska garša. Bez šāda garduma ir diezgan grūti iedomāties filmas skatīšanos ne tikai kinoteātrī, bet arī mājās. Bet daudzi eksperti iesaka neizmantot šādu produktu ļaunprātīgi, jo tas nes ne tikai labumu, bet arī kaitējumu.
Popkornu priekšrocības
Pats par sevi aromātiskais un popkorns ir ļoti veselīgs. Galu galā tas satur daudzas bioloģiski aktīvas vielas. Vissvarīgākais ir polifenols, kas novērš sirds slimību un vēža attīstību. Arī popkorns satur vairākus spēcīgus antioksidantus, kas no ķermeņa atbrīvo brīvos radikāļus (vielas, kas iznīcina šūnas un audus).
Šāds produkts ir bagāts ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, šķiedrvielām un pat vitamīniem, piemēram, B1 un B2. Tas paātrina vielmaiņas procesus organismā, novērš tauku nogulsnēšanos un lieliski pārtrauc bada sajūtu. Popkorns arī noņem kancerogēnus un lieliski attīra zarnas.
Popkornu kaitējums
Neskatoties uz to, ka šādam produktam ir daudz pozitīvu īpašību, tas vārīšanas rezultātā kļūst kaitīgs. Lieta ir tāda, ka ražotāji popkornam pievieno dažādus komponentus, kas kaitīgi ietekmē veselību. Lielākās briesmas ir eļļa, ko izmanto kukurūzas graudu cepšanai. Patiešām, tā dēļ popkorns kļūst ļoti kaloriju - līdz 1200 Kcal vienā nelielā porcijā. Neaizmirstiet, ka, gatavojot ēdienu, ražotāji pievieno garšas, kas nav dabiskas izcelsmes. Sildot tos kopā ar eļļu līdz augstai temperatūrai, no tiem sāk izdalīties toksiskas vielas. Tie ir veidi, kā sasist plaušas.
Gatavojot popkornu, ražotāji parasti pievieno cukuru, turklāt lielos daudzumos. Tas savukārt rada lielu stresu aizkuņģa dziedzerim, un saldā kukurūza arī palīdz jums iegūt svaru, savukārt parastā kukurūza, kā norādīts iepriekš, to nedara. Plauktos var atrast arī sāļus popkornus. Tas negatīvi ietekmē arī ķermeņa svaru. Turklāt sālīta kukurūza izjauc ūdens bilanci un liek izslāpēt.
Diezgan bieži jūs varat atrast popkornu ar dažādām garšām (sīpolu, sieru, bekonu utt.). Tie veicina čūlu veidošanos kuņģa-zarnu traktā, kā arī var provocēt gastrītu.
Izrādās, ka ražotāji, cenšoties palielināt popkorna garšu, tiek ražoti no noderīga produkta, kas ir pilnīgi neveselīgs. Bet, lai nenoliegtu sev daļu gaisīgu gardumu, to vajadzētu pagatavot mājās, bet ne no pusfabrikātiem maisiņos, kas tiek uzkarsēti mikroviļņu krāsnī, bet gan no īpašiem kukurūzas graudiem, tos var iegādāties tirgos..
