Ikviens zina, ka mājās gatavoti saldumi ir garšīgāki un veselīgāki nekā nopirktie. Bet daudzi no tiem atsakās laika trūkuma un sarežģītu recepšu dēļ. Banānu konfektes ir ļoti viegli pagatavojamas, un viss process aizņem burtiski 5 minūtes.
Sastāvdaļas:
- 100 grami smilšu cepumu cepumu (var salauzt, gabalos);
- 2 nogatavojušies mīkstie banāni;
- 100 ml bieza. piens;
- 80 ml krējuma;
- tumšās šokolādes tāfelīte;
- 1 ēd.k. karote plūmju. eļļas;
- nedaudz valriekstu vai mandeļu.
1. Sasmalciniet sīkdatnes drupās.
2. Sasmalciniet banānu kartupeļu biezenī.
3. Apvienojiet banānu un cepumus, pievienojiet iebiezinātu pienu, samaisiet līdz viendabīgai masai.
4. No šī maisījuma pielīmējiet mazas patvaļīgas formas konfektes un ielieciet saldētavā uz 2-3 minūtēm.
5. Šajā laikā jums jāsagatavo saldējums banānu konfektēm.
6. Glazūrai salauž šokolādes tāfelīti un pārlej ar krējumu. Liek mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm.
7. Glazūru labi samaisa, pievienojot sviestu un atdzesē līdz 30-32 grādiem.
8. Izņemiet konfektes no saldētavas un katru iemērciet šokolādē. Glazūrai vajadzētu labi piestiprināties pie aukstām konfektēm.
9. Ielieciet saldumus uz šķīvja, dekorējiet ar riekstiem.
Šīs ātrās banānu konfektes būs lielisks papildinājums jūsu mājās gatavotajai tējai, jo tās ir dabiskas un garšīgas.
