Kāposti ir produkts, kas kopš seniem laikiem ir bijis uz katra galda gan svētku laikā, gan regulāras maltītes laikā. Vasaras iedzīvotāji un dārznieki saprot, ka ir svarīgi izvēlēties pareizo dienu kāpostu marinēšanai un vadās pēc Mēness kalendāra.
Mūsdienās ir palicis maz cilvēku, kuri neuzticētos Mēness kalendāram. Tas attiecas arī uz dažādiem dārza darbiem, matu griešanu un pat mājas darbiem. Tāpēc viņi mēģina sālīt kāpostus laikā, kad Mēness ir vislabvēlīgākais vēstniekam, lai uz galda būtu garšīgs kraukšķīgs dārzenis.
Ja jūs ievērojat labvēlīgas dienas pēc Mēness kalendāra, tad pat 2019. gada janvārī jūs varat, nebaidoties no nepatikšanām, sāls kāpostus. Jums vienkārši jāgriežas pie
- Lai kāpostiem būtu skaļa gurkstēšana un neparasta garša, vislabāk ir sākt savu vēstnieku, kad mēness aug, ir arī vēlams, lai šajā laikā tas iet cauri Vērša, Mežāža vai Auna zīmei. Labāk izvairieties no jauna mēness, pilnmēness un tā samazināšanās periodiem.
- Ir nepieciešams izvēlēties labāko dienu ēdiena gatavošanai. Tātad vislabvēlīgākās dienas kāpostu sālīšanai šī gada janvārī pēc Mēness kalendāra bija: 9.01-13.01, 15.01-16.01 un 21.01.
- Starp šīm dienām ir ļoti svarīgi izvēlēties tieši vīriešu nedēļas dienu, piemēram, pirmdienu, otrdienu vai ceturtdienu.
Vienā dienā ir grūti apvienot visus trīs faktorus, bet tas ir pilnīgi iespējams.
Tieši tādā dienā no produkta var iegūt maksimālo vitamīnu daudzumu, kas ir noderīgs ķermeņa veselībai. Kā zināms, kāpostos pārsvarā dominē C vitamīns, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu un imunitāti, kas nepieciešama aukstā laikā.
Ja jūs ievērojat Mēness kalendāra noteikumus un visus padomus, kas atvieglo gatavošanu, jūs varat iegūt pārsteidzošu ēdienu jebkuram galdam.
