Zemenes ir pirmā oga, kas parādās uz mūsu galdiem pēc ziemas. Garšīgs, spilgts un smaržīgs - tas patiešām ir noderīgu mikroelementu un vitamīnu krājums mūsu ķermenim. Kādas ir zemeņu priekšrocības?
Zemenes satur daudzas derīgas skābes. Viens no tiem, folskābe, pozitīvi ietekmē nervu sistēmas stāvokli. Salicilskābei piemīt labas pretdrudža un sviedrēšanas īpašības, turklāt tā veicina asins retināšanu. Šajā ogu un skābeņskābes, kas organismā darbojas kā papildu enerģijas avots, ir daudz. Zemenēs ir pietiekami daudz dzelzs, kālija un C vitamīna. Pēdējā ziņā tās ir otrajā vietā pēc jāņogām. Neskatoties uz to, zemenes viegli novērsīs sezonālā vitamīnu deficīta sekas.
Ogu satur daudz glikozes, kas mūsu ķermenī darbojas kā galvenais enerģijas avots vielmaiņas un tās aktivizēšanas nodrošināšanai. Tādējādi zemeņu izmantošana veicina ķermeņa atjaunošanos un svara zudumu.
Šīs ogas iekļaušana uzturā labvēlīgi ietekmēs zarnu mikrofloru: zemeņu izmantošana samazinās disbiozes izpausmes. Tas viegli saista un izvada no organisma daudzus toksīnus, smagos metālus un citas kaitīgas vielas. Cilvēki ar nieru darbības traucējumiem var droši iekļaut zemenes savā uzturā, jo tām ir diurētisks efekts labāk nekā jebkurai narkotikai.
Šo ogu aktīvi izmanto mājas kosmetoloģijā. Tas padara brīnišķīgas sejas maskas ar balinošu un mitrinošu efektu.
Tomēr ne viss ir tik bezmākoņains. Jāatceras, ka zemenes ir diezgan nopietns alergēns. Tās porainā virsma spēj uzkrāt lielu daudzumu ziedputekšņu, kas padara to bīstamu tiem, kuriem ir nosliece uz alerģiju. Neskatoties uz ieguvumiem, zemenes jālieto saprātīgā daudzumā.
