Blenderis ir noderīga un dažreiz neaizstājama lieta virtuvē. Šis paņēmiens tika izgudrots gāzēto dzērienu pagatavošanai un tiek izmantots daudzās kulinārijas jomās. Šie 6 iemesli pārliecinās jūs iegādāties šo virtuves piederumu.
1. Siera kūkas un biezpiena ēdieni
Mīksto un sulīgo siera kūku pagatavošana ir obligāta sevi cienošai saimniecei. Lai biezpienu no graudainas un drupatas padarītu par mīkstu, iegremdējiet to blenderī. Svarīgs punkts: pēc blendera lietošanas biezpiena kūku mīklai pievieno miltus. Miltu veidotā pasta neļaus pareizi sasmalcināt mīklu.
2. Mērces
Vai vēlaties pārsteigt viesus ar neparastu recepti, un mērcē pamatēdienam ir pat 20 sastāvdaļas? Šajā gadījumā blenderis ir neaizstājams. Stacionārais modelis ne tikai karbonādes, bet arī pātagu, tāpēc pievienojiet nedaudz ūdens, lai izveidotu gaisīgu mērci. Blenderis visas sastāvdaļas pārvērsīs par viendabīgu masu, un viesiem atliek tikai uzminēt, ko prasmīgā saimniece ir sajaukusi.
3. Piena kokteiļi un kokteiļi
Lai pagatavotu piena kokteili, pietiek ar pienu ielej blendera glāzē, pievieno saldējumu, ogas (var tieši no saldētavas), augļus un sakuļ. Veidojas vieglas putas, piemēram, profesionāls dzēriens no bāra. Smūtiji ir atsvaidzinoši un barojoši augļu maisījumi, kurus ir viegli pagatavot mājās. Mēs uzņemam augļus, dārzeņus, ogas, sagriežam un iegremdējam blenderī ar nedaudz ūdens. Divas minūtes un smūtijs ir gatavs!
4. Sasmalciniet garšaugus, riekstus, graudaugus un citus cietus ēdienus
Zāļu un riekstu malšana ir laikietilpīga. Blenderis atrisina šo problēmu. Riekstu pulveris piešķir izceptiem izstrādājumiem neparastu garšu, un, ja riekstiem pievienojat nedaudz ūdens, varat iegūt smalku pastu. Ar virtuves palīga palīdzību cukurs dažu minūšu laikā tiek pārvērsts pulverī. Un auzu pārslu miltos var sasmalcināt tikai stacionārā blenderī vai virtuves kombainā. Milti no graudaugiem ir iekļauti diētiskajos un veģetārajos ēdienos.
5. Krējuma zupa
Mājās var pagatavot smalku šefpavāra gaumē biezu zupu. Kad visas sastāvdaļas ir vārītas, dārzeņu biezenī izmantojiet rokas blenderi. Stacionārā modelī ievietojiet visus dārzeņus un nedaudz buljona, lai izveidotu gaisīgu krējuma zupu.
6. Dārzeņu un augļu biezenis
Cietie dārzeņi un augļi, piemēram, burkāni vai āboli, nav pieejami visiem cilvēkiem. Ja jūs nevēlaties atņemt sev šos noderīgos augļus, blenderis nāks palīgā. Augļu un dārzeņu biezeņus novērtēs veci cilvēki, cilvēki ar problemātiskiem zobiem, kuri valkā nepatiesu žokli. Ja mājā ir mazulis, tad blenderis paver ceļu dabīgai bērnu pārtikai. Pašmāju kartupeļu biezenis jūsu mazulim ir daudz veselīgāks nekā veikalā nopērkamais.