Multivarkas katls ļauj ātri un viegli pagatavot dažādus ēdienus, ietaupot laiku citām lietām. Nav brīnums, ka viņa ir tik populāra. Tiem, kas tikko iegādājušies multivarku, var rasties jautājums - kur iegūt tā receptes.
Kur atrast receptes
Recepšu grāmatas bieži tiek iekļautas multivarkā. Ja jūsu modelim nebija grāmatas, literatūru var iegādāties grāmatnīcā vai lejupielādēt kulinārijas vietnēs.
Daudzas atsevišķas receptes var atrast internetā. Lai to izdarītu, meklētājprogrammā jāievada "receptes multivarkam", "multivarkas receptes" vai jāievada ēdiena nosaukums un blakus vārdam "multivarkā".
Tīklā ir daudz specializētu vietņu, kas veltītas ēdiena gatavošanai multivarkā, piemēram, multivarka.ru, multyvarka.ru, promultivarki.ru utt. Interneta vietņu priekšrocība ir tā, ka jūs varat ne tikai iemācīties jaunu recepti, bet arī uzreiz izlasīt atsauksmes par to un saņemt papildu padomus no tiem, kuri jau ir sagatavojuši šādu ēdienu.
Tā kā multivarkas katls kļūst arvien populārāks un arvien vairāk cilvēku tos izmanto, jūs varat atrast šādus lietotājus starp saviem draugiem un lūgt viņus dalīties pieredzē un receptēs.
Varat arī ņemt jebkuras izplatītas receptes un pielāgot tās multivarkam, ar to nav lielu grūtību. Un tas nav svarīgi, kurš modelis jums ir. Galvenais ir izpētīt sava modeļa režīmus un, pamatojoties uz to, pielāgot gatavas receptes vai improvizēt un nākt klajā ar savām.
Kādi ir dažādi režīmi?
Atkarībā no multivarkas modeļa ir vairāki tā darbības režīmi, no kuriem katrs ietver vairākas funkcijas. Šeit ir daži no galvenajiem režīmiem:
Režīms "Griķi" ir paredzēts garnīru pagatavošanai no graudaugiem - griķiem, pērļu miežiem, prosai, rīsiem. Tas ir piemērots gan drupināto piedevu, gan graudaugu pagatavošanai. Procesa būtība ir šķidruma iztvaikošana. Pievienojot noteiktu daudzumu šķidruma, jūs varat sasniegt vairāk vai mazāk trauslumu.
Režīms "Piena putra" ir vienkāršs un ērts. Jūs varat pagatavot putru no jebkuriem graudaugiem, ieskaitot kukurūzu un miežus, no rīsiem, graudaugiem, pilngraudu auzu graudiem, varat pievienot rozīnes, augļu gabalus utt. Jums vienkārši jāievieto graudaugi, ūdens (vai piens) multivarkā un jāiestata taimeris.
Režīms "Pilaf" ļauj papildus plovam pagatavot ceptus kartupeļus, flotes makaronus un daudz ko citu. Tāpat kā režīms Griķi, arī šī programma ir balstīta uz šķidruma iztvaikošanu, bet nodrošina arī kraukšķīgu garoziņu.
"Braising" režīms ir paredzēts visu veidu ēdienu pūtīšanai. Tas ietver ilgu produktu sautēšanu izvēlētajā temperatūrā. Šajā režīmā varat gatavot arī boršču, zupas, želejas gaļu un daudz ko citu.
Režīms "Tvaika gatavošana" ļauj gatavot diētiskus un veselīgus ēdienus no dārzeņiem, gaļas, zivīm utt., Kā arī sildīt ēdienu.
Režīms "Cepšana" ļauj pagatavot kastroli, pīrāgus ar pildījumu, smalkmaizītes, cepumus, ceptus ēdienus (kartupeļus, kotletes), cept zupai utt.