Desas ir pusfabrikāts, kas pirms tieša patēriņa ir jāuzvāra. To var izdarīt ūdens katlā, kā arī multivarkā, dubultā katlā vai pat mikroviļņu krāsnī.
Vispārīgi ieteikumi
Desu pagatavošanai nav īpašu noteikumu. Viņi tik un tā vārīsies, ja tos iemet verdošā ūdenī. Tomēr ir daži ieteikumi, kas palīdzēs padarīt desas sulīgākas un garšīgākas.
Pusfabrikātu var ieslēgt gan polietilēna apvalkā, gan dabīgā. Pirmo var viegli noņemt, ja to uzmanīgi sagriež no malas un velk. Grūtības var rasties ar dabīgu apvalku. Tas tiek uzskatīts par videi draudzīgāku, taču to nav tik viegli noņemt, un desu ēšana ar to nav īpaši higiēniska un garšīga.
Ja jūs iegādājāties desas plastmasas iesaiņojumā, pirms vārīšanas noteikti noņemiet tās. Pirms vārīšanas produkts dabiskajā "dizainā" ir pietiekams, lai ar dakšiņu caurdurtu vairākās vietās, lai tie neplīstu.
Cik daudz vārīt desas katliņā
Lai vārītu desas, paņemiet nelielu kastroli, piepildiet to ar ūdeni un ielieciet to ugunī. Produktu var iemest gan aukstā, gan karstā ūdenī. Tomēr, ja vēlaties, lai desas saglabātu garšu, ievietojiet tās verdošā ūdenī. Jums tas nav nepieciešams sālīt. Pēc 5-7 minūtēm desas būs gatavas lietošanai. Gatavošanas laiku nav ieteicams palielināt, jo produkti var zaudēt ne tikai garšu, bet arī reprezentablu izskatu.
Cik daudz gatavot desas mikroviļņu krāsnī
Mikroviļņu krāsnī produktu var vārīt tikai 3 minūtēs. Šajā gadījumā jums vajadzētu izvēlēties maksimālo plīts jaudu, un desām jābūt traukā ar ūdeni tā, lai tas tos pilnībā pārklātu.
Cik daudz gatavot desas dubultā katlā
Desu gatavošanas laiks dubultā katlā ir ne vairāk kā 10 minūtes. Lai to izdarītu, ievietojiet pusfabrikātu īpašā traukā un 10 minūtes ieslēdziet tvaikonis. Gardēži apliecina, ka tvaicētām desām ir bagātāka garša un aromāts.
Cik daudz gatavot desas lēnā plīts
Lai pagatavotu pusfabrikātu, multivarkas bļodā ielej ūdeni, ievieto desas. Atlasiet programmu "Steam". Iestatiet taimeri 10-15 minūtes. Atpakaļskaitīšana sāksies pēc ūdens vārīšanās.
Ar ko pasniegt desas
Vārītām desām visizplatītākais ēdiens ir makaroni. Ar tiem veiksmīgi apvieno arī salātu lapas, tomātus vai kartupeļu biezeni. Ēdienus ar desām var droši papildināt ar dažādām mērcēm, piemēram, tomātu, sieru, soju. Arī sinepes nevajadzētu norakstīt.
