Vienkāršu sastāvdaļu kombinācija padara vistas ēdienu pārsteidzoši maigu un garšīgu. Tas ir piemērots pieticīgām ģimenes vakariņām un priecēs viesus pie svētku galda.
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja - 5-6 gab.
- - olas - 2 gab.
- - majonēze - 5 ēdamkarotes. karotes.
- - tomāti 2-3 gab.
- - sāls pēc garšas
- - ķiploki pēc izvēles
- - cietais siers 150 g.
- - dārzeņu eļļa.
- - zaļie sīpoli.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu šo ēdienu, ņem vistas fileju un viegli sakuļ tā, lai tā nebūtu bieza. Sagatavo vistas marinādi. Bļodā sakuļ olu, pievieno sāli un majonēzi. Lai ēdiens būtu pikants, var pievienot smalki sagrieztus ķiplokus. Maisojiet maisījumu, ielieciet tajā vistas fileju un atstājiet marinēties 10-15 minūtes.
2. solis
Sildiet cepeškrāsnī cepšanas trauku, apsmērējiet ar eļļu. Pēc tam kārtojiet sagatavotās filejas pēc kārtas. Paņemiet mazus tomātus, sagrieziet tos šķēlēs. Uz katra gabala ielieciet 2-3 apļus. Virsū liek maisījumu, kurā filejas sākotnēji tika marinētas.
3. solis
Cieto sieru sarīvē uz rupjas rīves un biezi izklāj virs katra vistas gabala. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu un apkaisa filejas.
4. solis
Ievietojiet trauku cepeškrāsnī un cepiet 30-40 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pasniedz karstu uz šķīvja. Labu apetīti!