Medus un apelsīnu kūkas ar iebiezinātu pienu ir vienkārši garšīgas! Unikāls deserts, kas priecēs gan bērnus, gan pieaugušos.
Tas ir nepieciešams
- Mums būs nepieciešams:
- 1. sviests - 70 grami;
- 2. viena ola;
- 3. medus - 2 ēdamkarotes;
- 4. milti - 2, 5 tases;
- 5.vanilīns - 10 grami;
- 6. cukurs, skābs krējums - katrs pa 1 karotei;
- 7. cepamais pulveris - 2 tējkarotes.
- Jums vajadzīgajam krēmam:
- 1. apelsīnu sula - 80 mililitri;
- 2. iebiezināts piens - 1 bundža;
- 3. skābs krējums 15% tauku - 8 ēdamkarotes.
Instrukcijas
1. solis
Tātad, vispirms sagatavojiet mīklu. Lai to izdarītu, izkausē sviestu, atdzesē. Apvienojiet vistas olu ar cukuru, vaniļu un medu. Pievieno sviestu un skābo krējumu. Pēc tam pievienojiet miltus un cepamo pulveri, mīciet elastīgu mīklu.
2. solis
Tagad izvelciet mīklu pa visu cepešpannu, ielieciet to krāsnī uz astoņām minūtēm. Pārliecinieties, ka kūka ir pietiekami brūna. Bet nepārlieciet to - kūka izrādīsies pārāk trausla.
3. solis
Sagatavo krēmu. Kondensēto pienu sakuļ ar krējumu un apelsīnu sulu (izmantojiet putotāju). Krējuma biezums būs atkarīgs no skābā krējuma un sulas daudzuma.
4. solis
Ielieciet smaržīgo krēmu uz kūkām, pēc pāris stundām apkaisa kūkas ar sasmalcinātiem lūžņiem. Kūkas ieteicams ievietot ledusskapī uz nakti, tad tās iemērc un kļūst mīkstas. Tad sagrieziet kūkas porcijās. Labu apetīti!