Šis ēdiens noteikti pārsteigs un iepriecinās jūs ar savu neparasto garšu!
Tas ir nepieciešams
- - 150 g miltu ar cepamo pulveri;
- - 1/2 tējk. cepamā soda;
- - šķipsniņu sāls;
- - 250 ml paniņas vai piena ar zemu tauku saturu;
- - 3 olas;
- - 1 ēd.k. l. smalkais cukurs;
- - 200 g mellenes;
- - 4 ēd.k. l. izkausēts sviests;
- - saulespuķu eļļa cepšanai;
- - sviests un medus pasniegšanai.
Instrukcijas
1. solis
Miltus, cepamo sodu un sāli iesijā traukā. Sakuliet ar paniņām, olām, cukuru, mellenēm un izkausētu sviestu, lai iegūtu biezu krējuma mīklu. Atdzesējiet 15 minūtes.
2. solis
Apsmērējiet pannu ar saulespuķu eļļu un ielieciet 2 vai 3 lielos karotes mīklas. Cepiet 2–3 minūtes (līdz pankūkas apakšas brūnas).
3. solis
Pagrieziet un vāriet 3-5 minūtes. Pārnes uz šķīvi.
4. solis
Pasniedziet kaudzīti ar sviestu un medu.
Labu apetīti!
