Gardie pīrāgi ar saldu pildījumu ir lielisks prieks bērniem un pieaugušajiem. Bet pīrāgi, kas pagatavoti ar žāvētu augļu un ābolu pildījumu, būs ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi.
Tas ir nepieciešams
- - žāvētas plūmes - 100 grami
- - žāvēti aprikozes - 100 grami
- - divi āboli
- - sviests - 50 grami
- - cukurs - 1 tējkarote
Instrukcijas
1. solis
Saldos pildījumos var pagatavot gardu kārumu no jebkuras pīrāgu mīklas: kārtainās mīklas, rauga mīklas, bez rauga mīklas. Lai pildījums būtu garšīgs, izmantojiet dažādus žāvētus augļus. Bet šeit ir svarīgi pareizi sagatavot receptes sastāvdaļas.
2. solis
Pildījumam izmantojiet jebkura veida ābolus. Galvenais ir tas, ka tie ir cieti. Notīriet tos un sagrieziet mazos gabaliņos. Izspiest sulu no citrona un apkaisa ar to ābolus. Nomazgājiet žāvētas plūmes un žāvētus aprikozes, pārklājiet ar ūdeni un atstājiet 20 minūtes. Pēc tam iztukšojiet ūdeni un sagrieziet žāvētos augļus gabaliņos.
3. solis
Lai žāvētu augļu pildījums būtu vēl aromātiskāks, pannu uzkarsē un iegūto maisījumu uzvāra sviestā. Ja vēlaties, pievienojiet cukuru un vāriet vēl piecas minūtes.
4. solis
Pēc tam, kad pildījums ir atdzisis, to var izmantot paredzētajam mērķim. Pīrāgi izrādīsies ļoti garšīgi un aromātiski.
